香蕉,苹果,牛奶能一起榨汁吗?
可以一起榨汁。牛奶和苹果香蕉并不相克,但是否能和苹果香蕉一起吃,还要看个人体质。
香蕉性寒,所以是不适合和同样寒凉的水果一起吃的,脾胃虚弱的朋友就更加不宜同时吃太多寒性的水果,否则容易引起腹泻。下面说一下有哪几种水果不宜与香蕉同食。
1、哈密瓜:香蕉和哈密瓜一起吃伤肾。哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重。喜欢用各种水果做沙拉的朋友注意了,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦。哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高,香蕉含钾也很丰富。
2、西瓜:香蕉和西瓜一起吃容易引起腹泻。从中医的角度来看,水果可以分为寒性和热性两大类。通常“火气”较旺的人经常吃寒性水果可以帮助降火排毒,但过量食用寒性水果则会导致气虚和脾胃不适。所以,气虚体弱的病人在食用寒性水果时更要谨慎。
3、西红柿:香蕉和西红柿一起吃会产生不溶的化合物,对健康不利。香蕉和西红柿尤其不宜空腹食用。香蕉里钾、镁含量较高,空腹食用会使血液中镁量升高而对心血管产生抑制作用。西红柿里含有大量果胶质、柿胶酚及可溶性收敛剂等成分,空腹食用易与胃酸结合而使胃内压力升高,造成胃不适、胃胀痛。
苹果不能一块吃的食物有:
1、苹果+鹅肉:会导致腹泻
2、苹果+萝卜:会导致甲状腺肿大
3、苹果+白萝卜:会导致甲状腺肿
4、苹果+胡萝卜:会破坏维生素C
5、苹果+海味:会引起腹痛、呕吐
6、苹果+沙丁鱼:身体不适
原料: 香蕉1个,苹果半个,蜂蜜、牛奶制法:
1、香蕉去皮,苹果去皮去核,同切成小块。
2、将牛奶、蜂蜜、香蕉、苹果一起放入榨汁机中搅打拌匀,倒人杯中,加以装饰即可。
特点:香滑滋润,口感香甜。
不建议这样做,牛奶中含有丰富的蛋白质,香蕉中含有果酸,二者相遇,会结合凝固,影响蛋白质吸收,导致肠道消化不良。
知识拓展
不可以一起和牛奶吃的水果:
1、橘子
在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。应在喝牛奶一小时以后再吃。
2、柠檬
柠檬和牛奶相克。牛奶中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和牛奶同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适,所以尽量避免柠檬和牛奶同食。
3、香蕉
牛奶中含有丰富的蛋白质,香蕉中含有果酸,二者相遇,会结合凝固,影响蛋白质吸收,导致肠道消化不良。
4、枣
吃枣后,不要马上吃高蛋白食品,如牛奶。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。
5、菠萝
菠萝与牛奶相克。菠萝性寒,不宜与蛋白质丰富的牛奶同时食用,容易导致腹泻。
6、柿子
牛奶和柿子不能在同一段时间食用,吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。牛奶不宜与含鞣酸的饮食同吃,如浓茶、柿子等,这些食物易与牛奶反应结块成团,影响消化。牛奶与香菇、芹菜、银耳等配合食用,对健康大有益处。
7、杨梅
杨梅含有丰富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用,杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质消化吸收。
8、猕猴桃
猕猴桃富含维生素C是很好的抗氧化剂,能够防癌、抗癌,在吃过猕猴桃后,再喝牛奶,会出现腹泻、腹痛、腹胀等症状。其原因是维生素C与奶制品中的蛋白质凝结成块,影响了消化吸收。
9、酸石榴
酸石榴是含酸较多的水果,与富含蛋白质的牛奶一起吃,会影响蛋白质吸收,导致肠道消化不良。
综上所述:
牛奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白,如在酸性情况下,酪蛋白易凝集,易导致消化不良和腹泻,因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果。