Question

老陈醋有几年的保质期

Answer 1

近年来一些醋厂开始用新法酿制老陈醋，原本传统工艺酿造老陈醋需要至少一年，现在仅一个月就能产出。“如果度数达不到6度，就不能叫做老陈醋。新法酿造的老陈醋酸度大多无法达到6度，到了冬天还会结冰，更不用说久放不坏了。”
山西一家老陈醋老字号企业负责人说，此前老陈醋有保质期，一般是两年，按照保质期要求两年必须下架，这也造成了不必要的浪费。（据新华网）

Answer 2

平时吃的醋保存期多少钱吗？此刻有些人会讲过醋还会继续有保存期吗？醋并不是放的时间越长越好吃吗？否则为什么会有山西陈醋呢？但实际上这类叫法是不正确的。我们都了解醋一般的保存期是好长时间的，很多人都觉得醋年代短的没有香气，年代长的才会越香，为何目前市面上的醋都是有保存期呢？

醋会坏吗

醋放久了会霉变吗?我们都了解，醋白酒是二种独特的“存有”，年代较短的寡淡无味，年代越长才历久弥香。但是，如今目前市面上市场销售的醋都是有保存期的期限，这又是什么原因呢?

1、最先，醋的保质期是国家对制造行业的要求，也是维护消费者权利的一个主要表现。罐装醋的保质期一般是在3年上下，饮食搭配中常用的醋依照这一保存期来应用就可以。
2、可是，醋会伴随着时节的转变而出现外型上的主要表现，如夏天温度较高，醋的主要表现会生醭，需要过虑加温以后才可以服用，假如醋早已变为混浊的模样，则不可以服用了。

3、尽管醋能具有消毒杀菌、除菌、防腐蚀的功效，但本身却非常容易霉变，例如在生产过程中，假如自然环境不清理得话会造成醋鳗和醋虱，身体服用以后很可能会感染寄生虫感染。

4、以便让食用醋保持其原有的样子，在储存的全过程时要留意，罐装醋在保存期以内用完，散称醋则要在过虑、烧开以后装进清洁的玻璃瓶中。



总而言之，日常生活我们要合理使用、储存食用醋，要把食用醋置放在干净、超低温的自然环境中，盖严预留，防止醋在保存期内产生变质。

Answer 3

Answer 4

像山西老陈醋都是存放得久了才好，放的久得加新得然后在卖，越久越好

Answer 5

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