Question

天天吃白菜有坏处吗

Answer 1

不会的，因为白菜有很多功效，对于人体帮助很大：

1、 传统医学认为，白菜“性味甘、平寒无毒，清热利水，养胃解毒”，有清除体内毒素、利尿通便的作用，可用于治疗咳嗽、咽喉肿痛等症。

2、由于其含热量低，大白菜还是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品。

3、大白菜中维生素E的含量比较丰富，因此是一种能防治黄褐斑、老年斑的美容养颜蔬菜。

4、大白菜除烦，可调节紧张的神经，考试前多吃一些大白菜，能以平静的心态进入考前准备。其大量的粗纤维，可以促进肠壁蠕动，防止大便干燥。

5、大白菜有抗氧化“锈蚀”的效果。女性每天吃些大白菜，可以降低患乳腺癌的危险。

6、大白菜含有的微量元素钼，能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成，是很好的防癌佳品。

扩展资料：

白菜的好处虽多，还要注意以下事项：

1、隔夜的熟白菜不宜食用：隔夜的熟白菜，即使加热后也要少吃或不吃。新鲜白菜含有大量无毒的硝酸盐类，煮熟后如放置较久，由于细菌的作用，会使硝酸盐还原成毒性很强的亚硝酸盐。因此，食用白菜最好是现炒现吃，而且要煮熟炒透。

2、腐烂的大白菜不能吃：白菜最容易腐烂，吃了腐烂的白菜之后，就会出现头晕、恶心、呕吐、腹胀、心跳加快、全身青紫，严重时出现抽筋、昏迷甚至有生命危险。

3、未腌透的白菜万万吃不得：未腌透的白菜会产生亚硝酸盐，有致癌的作用。

4、不宜烫后挤汁作菜馅用：有人喜欢将大白菜烫后挤汁，这样会使营养素大量损失。

参考资料来源：人民网-大白菜竟有7大药用功效 大白菜不能这样吃

参考资料来源：人民网-怎么腌制白菜更美味？吃白菜要注意9个禁忌

Answer 2

你好
白菜是百菜之王，白菜营养分析：1. 白 菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、 促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大 便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有 良好作用。2. 秋冬季节空气特别干燥， 寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰 富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可 以起到很好的护肤和养颜效果。白菜一 般人均可食用。1. 特别适合肺热咳嗽、 便秘、肾病患者多食，同时女性也应该多 吃；2. 大白菜性偏寒凉，胃寒腹痛、大 便溏泻及寒痢者不可多食。白菜食疗作 用：白菜微寒、味甘、性平，归肠、胃 经。有解热除烦、通利肠胃、养胃生津 、除烦解渴、利尿通便、清热解毒；可 用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。 采纳哦

Answer 3

Answer 4

Answer 5

没有，但天天吃白菜总会缺乏其他的营养物质，建议还是不要整天只吃一种菜