Question

新会陈皮跟其他地方产的陈皮有什么不一样呢？

新会陈皮有什么好啊，怎么价格这么贵，普通的陈皮才几十块，新会陈皮最便宜要180以上？

Answer 1

一、外观不一样

通常情况下，储存陈化不错的新会陈皮色泽柔韧性呈齐整三瓣，基部相接，裂片向外反卷，外露浅黄色内表层，有环形油点。果皮革内部过厚，海绵状浮松，无显著果肉瓣印痕，油包颗粒物很大，有显著突显感和油亮，且遍布多，有卷边现象。别的产地的陈皮，片小，有的裂开为不规律的裂开片，外皮没有光泽度、没没有卷边现象。用指甲轻刮陈皮表层，新会陈皮有油亮，并不是新会陈皮则没有油亮。

新会陈皮受产地的气温、湿度、地形等要素会危害陈皮的生产量和品质。相同时期，新会产地的皮形大，色泽过软，上色稍迟，有点浅绿色（果子充足成熟期后，外果皮展现鲜红色），外皮油胞突显，有油亮感。而普通生产的带橘红色，表层油胞光滑，有光洁感，但一些具丘陵状隆起。

二、质量不一样

陈皮是什么？坚信人们我们都知道新会馆产的大红柑吧，它的姓名在国际性上全是有十分高的信誉的。新会所在的所在位置非常合适柑桔的生长发育，并且他们拥有极好的种植技术，这也就铸就了新会陈皮极高的质量，原料的陈皮，质量大自然好。而普通陈皮主要产于福建省、四川省、浙江省等地。正宗的新会陈皮主要产于广东省江门市的新会区。如需正宗新会陈皮可以搜“柑六叔”

三、功效作用不一样

新会陈皮在很多yi书上总有记述，这儿生产的陈皮不但性价比高，并且yao用使用价值十分高，要比普通的陈皮yao用使用价值高于很多倍的（新会陈皮与普通陈皮挥发油的成分有显著差别。新会陈皮基本上每日被作为服用调味品和健康膳食，还演化出了合理的民间秘方，如将陈皮点燃，淬入食用油里，反复几十次，制成的油用于擦后背，对小孩子夜间咳嗽非常奏效；用3个新会陈皮加一小撮黑豆煎服治顽咳等。由新会陈皮制作的陈皮普洱茶有顺气理中、健脾胃化湿、止咳化痰等作用。当地人长期以来都有储存新会陈皮的习惯和经验。

Answer 2

新会橘皮比其他干果皮药用效果好的最大不同处是：其挥发油所含成分及品味有很大区别，于土壤条件、栽培技术、农田气候的差异，新会产的橘皮与外地移植新会柑的陈皮，其形状组织结构虽然相似，但药用与调味效果相差很大，特别是经过时间的推敲之后，长久存放得新会橘皮食用时是甘而不苦，而普通橘皮永远带有苦涩的问道，食用后口感差别很大。在网上看到惠源柑桔场采用科学纯天然的种植方式，种出来的新会柑很好。没有农药残留。

Answer 3

180?一斤？？吃得识飞 莫？自己几买个柑返来有肉吃，剥层皮晒下就有了。

Answer 4

新会的吉果皮靓，做出来的陈皮就靓咯

Answer 5

的确是好很多，好吃又香