Question

猪肝如何保鲜，没有保鲜膜没有冰箱

Answer 1

1）用盐腌制，盐有杀菌作用，可以在猪肝表面撒上盐，细菌就不能更快地繁殖和代谢，以达到防腐的目，尽可能延长猪肝的保鲜时间；
2）然后在阴凉通风处风干或者晒干，尽可能让猪肝脱水，因为细菌在缺乏湿度的情况下是很难繁殖的；
3）煮熟消毒密封保鲜。找一个能密封口部的容器，用开水或者高压锅进行消毒杀菌，猪肝煮熟后，马上装进经过消毒的容器里，然后盖上盖子（不要盖严实），最后晾凉盖严盖子，把容器放在阴凉干燥通风处即可。这样能把熟食保存比较长时间。

Answer 2

您好，我觉得您可以买些冰镇的水或者冰棍一类的东西，冰鲜着猪肝。再不济就放在通风的地方，用些盐巴和姜丝腌制，拿一个透风的盖子盖上就可以了。不过最好尽快吃掉，溜猪肝，或者竹笋炒猪肝，猪肝汤也是不错的。秋天天气比较躁，吃些猪肝还是比较好的。望采纳

Answer 3

洗净、沥干水后用盐均匀抹上，放在避光干爽的地方防止昆虫就能放上一天

Answer 4

去超市买保鲜膜，然后包住放温度较低的水中，不然就吃掉吧

Answer 5

内脏很容易坏，你可以过一下水。这样就能放久一些