Question

吃黑木耳对身体有什么坏处？

Answer 1

本身正常食用黑木耳是没有坏处的，但如果出现了两者情况，会出现很不好的情况：
吃多了：多了肚涨，感觉想吐是人体体内自身保护机制使然，若能吐出来感觉会好许多。

泡太久：据《本草经》载，“木耳多生湿地之朽木，味甘、性平、有小毒，生槐树、桑树者为上品，生枫树者不可食。赤色仰生者有毒，采回变色、夜视有光、烂不生虫者亦有毒。”也就是跑太多的黑木耳，很可能会人体肾脏造成不小危害

同时，孕妇、儿童食用时更应控制数量。

注意事项：
（1）鲜木耳不可食用。这是因为鲜木耳中含有一种“卟啉”的物质，食用鲜木耳后经阳光照射会发生植物日光性皮炎，引起皮肤瘙痒，红肿，痒痛，所以木耳都需要阳光暴晒，分解掉卟啉，制成干品再出售食用。
（2）干制木耳食用前需要泡发洗净，尽量用温水泡发，缩短泡发时间，泡好后，流水清洗两到三遍，最大限度除去杂质和有毒物质。
（3）适量泡发，如果黑木耳泡多了，冰箱冷藏24小时，超过24小时后，不管是否变质都要扔掉。

Answer 2

1. 黑木耳可以补气，增强体质，补肾养胃，活血的功能，可以抗血凝、抗血栓、降血脂。黑木耳还有降低血粘，软化血管的作用，是人们的血液流动通畅，降低心血管病的发生。它还有比较强的吸附作用，如果经常刚吃黑木耳，可以排除体内的垃圾。黑木耳对胆结石和肾结石也有很好的化解功能。黑木耳内含有植物碱具有很好的促进消化、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。
   
   2.吃多了肚涨，感觉想吐是人体体内自身保护机制使然，若能吐出来感觉会好许多，实在不行的话可以服用藿香正气水。
   另外，黑木耳的膨胀系数很高，比普通食品更容易感到腹胀，但通常无害，消化完了就好了。

Answer 3

Answer 4

黑木耳对胃肠功能有一定的帮助，可以适当多吃点。木耳营养丰富，并且木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。所以，黑木耳对肠胃炎有一定的帮助治疗作用。
建议：木耳富含膳食纤维，因此容易腹泻消化功能差等脾胃虚寒的人，要少吃木耳，否则可能会引起胃肠胀气、腹泻等不适症状。

Answer 5

其实黑木耳本身没有什么坏处，只是相对而言，黑木耳也属于一种菌类，营养比较丰富，有清肺等食疗功效，但是任何事物不是多多益善，现在黑木耳都是人工种植，规模化种植和人工作业影响，黑木耳自身的生长态环境被人为干预，现在黑木耳多是重金属、农残等污染，只有这些才会对身体产生不利影响。