糯米甜酒和什么一起吃好
2016-12-28 · 唐三镜
广州市唐三镜企业管理有限公司
唐三镜公司是中国传统白酒与新工艺结合到新型材料公司,总部位于香港,内地公司位于广州。 唐三镜主要产品有酿酒销售和白酒销售。白酒生产由怀庄酒业出品,酿酒设备由一本机械生产。
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糯米甜酒就是醪糟, 也叫甜酒酿。酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿,也适合哺乳期妇女通利乳汁。
吃法:有酒酿荷包蛋, 酒酿圆子(汤圆), 酒酿饼。个人认为酒酿圆子最好吃,
水煮至圆子个个都涨大,浮起来,就说明煮熟了,这时放酒酿,为了吃的放心,最好煮一开,假如觉得不够甜,可以加些白糖,最后可以放些枸杞,美味的酒酿圆子就做好了。
酒酿荷包蛋的做法同理。
酒酿饼是用酒酿+面粉和在一起烙的饼, 也好吃,不过要有技术的
还是上2种做法最简单。
没听说过和牛奶羊奶一起吃的。
吃法:有酒酿荷包蛋, 酒酿圆子(汤圆), 酒酿饼。个人认为酒酿圆子最好吃,
水煮至圆子个个都涨大,浮起来,就说明煮熟了,这时放酒酿,为了吃的放心,最好煮一开,假如觉得不够甜,可以加些白糖,最后可以放些枸杞,美味的酒酿圆子就做好了。
酒酿荷包蛋的做法同理。
酒酿饼是用酒酿+面粉和在一起烙的饼, 也好吃,不过要有技术的
还是上2种做法最简单。
没听说过和牛奶羊奶一起吃的。
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米酒南瓜红枣汤
材料
红枣 、南瓜 、米酒 、红糖
做法:
1、准备好所有的食材,红枣洗净清水浸泡片刻。
2、锅中加入适量的清水放入红枣煮。
3、南瓜去皮切块。
4、红枣煮上10分钟后加入南瓜继续煮,煮的过程中,把上面的浮沫撇掉。
5、加入米酒煮上2分钟,加入红糖调味,煮开即可关火食用。
材料
红枣 、南瓜 、米酒 、红糖
做法:
1、准备好所有的食材,红枣洗净清水浸泡片刻。
2、锅中加入适量的清水放入红枣煮。
3、南瓜去皮切块。
4、红枣煮上10分钟后加入南瓜继续煮,煮的过程中,把上面的浮沫撇掉。
5、加入米酒煮上2分钟,加入红糖调味,煮开即可关火食用。
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煮成醪糟的话,我喜欢在里面甩一个鸡蛋,然后煮年糕!
要是纯的米酒的话,我喜欢陪着麻辣鸡翅,或者辣鱼!
要是纯的米酒的话,我喜欢陪着麻辣鸡翅,或者辣鱼!
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直接喝很好的,也可以和鸡蛋一起做甜 品
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个人喜欢米酒汤圆,米酒鸡蛋
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