2016年我国食品安全问题有哪些大事件
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35家餐企食品检出罂粟壳成分。国家食品药品监督管理总局在组织开展打击食品违法添加执法行中,发现35家餐饮服务单位经营的食品中含有罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罂粟壳成分,存在涉嫌违法添加行为。连周黑鸭这样颇有名气的卤菜店铺都被药监局检到含有罂粟壳,你还敢吃街边小摊上的卤菜吗?
央视3.15爆出的网络订餐平台“饿了吗”合作的无证经营的黑心作坊。厨师将手指伸进锅里沾汤汁、老板娘用牙咬开火腿肠放到炒饭中。一时间网络订餐平台“饿了吗”黑作坊食品安全事件被推到风口浪尖。
2016年5月23日,一位杭州的年轻人食用一碗馄饨引起亚硝酸盐中毒。原因是混沌中含有大量亚硝酸盐,亚硝酸盐作为发色剂和防腐剂存在各种加工肉制品中,如我们经常吃的火腿肠、腊肉、腊肠、熏肉、培根等。大量的亚硝酸盐被血液吸收后,可使正常的血红蛋白(二价铁)变成变性血红蛋白(三价铁),从而失去携带氧气的功能,出现组织缺氧现象;二是亚硝酸盐与蛋白质代谢的中间产物仲胺反应,生成致癌物亚硝胺。权威机构发布:食入0.3~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。
今年8月湖北武汉汉阳一家汽水包子店老板因生产“有毒汽水包”引发食品安全问题。 含有铝的“汽水包”之所以被称为“有毒汽水包”是因为这种含铝的包子吃多了会导致人体记忆力减退、智力下降并引发骨质疏松等疾病。
统一冰红茶,吸出一根"翔"前些日子一网友曝:统一开始一生黑模式,爱人喝红茶,利乐包里吸出这么个恶心东西,业务员上门看了,承认是盒子里面的,然后说赔一箱红茶。还说是盒子漏了。反正我不信。恶心死了。
会发光的猪肉 重庆的简先生买来几十斤猪肉,放桶里腌,某天夜里,简先生发现这猪肉竟在 夜里会发出蓝光,用水冲洗反而越洗越亮。相关部门调查怀疑是猪被过量喂食含磷 饲料,并提醒这样的发光猪肉一定不能食用。
进口食品安全敲响警钟 进口食品来势汹涌,其安全问题不容忽视。据悉,上半年,宁波口岸进口食品1.2万余批次,其中有240批次不合格食品被退运或作销毁处理,占了总批次的2%。
进口食品不合格问题屡有发生。6月12日,宁波检验检疫局从一批来自印尼的威化饼干中检出大肠菌群值超标,随后给予销毁处理。早些时候,该局从企业进口的新西兰饮用天然泉水中检出铜绿假单胞菌。该菌属于致病菌,人体摄入后会引起腹泻、发烧等症状。这是包装饮用水新国标实施后全国口岸首次从进口饮用水中检出铜绿假单胞菌。
吃汉堡发现有虫? 据了解,投诉人伍女士于2016年6月25日中午12时在肯德基餐厅购买了一个新奥尔良烤鸡腿堡,其小孩在餐厅内食用,未食用完,便将剩下的新奥尔良烤鸡腿堡打包带回家。下午15时伍女士拿出打包回来的新奥尔良烤鸡腿堡食用时发现鸡腿肉内有虫子出现,于当天16时45分到肯德基餐厅反映情况,并拨打当地食药监局椰林所执法人员手机投诉,向店方提出对食用者的身体做全面检查,双方协商未果。
陵水县食药监局执法人员表示,有关部门将依法把抽样产品报送到省级检验机构检测,结果有待进一步调查取证。如该餐厅有违反《食品安全法》的行为,危害消费者的人身安全,将按照法律程序予以处罚,涉及到犯罪的将移送司法机关,追究相关责任。
大概就这些,可以了解下马上上市的护食安智能家用食品检测仪,自己在家里就能进行食品安全检测。WX号 护食安
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2016年5月23日,一位杭州的年轻人食用一碗馄饨引起亚硝酸盐中毒。原因是混沌中含有大量亚硝酸盐,亚硝酸盐作为发色剂和防腐剂存在各种加工肉制品中,如我们经常吃的火腿肠、腊肉、腊肠、熏肉、培根等。大量的亚硝酸盐被血液吸收后,可使正常的血红蛋白(二价铁)变成变性血红蛋白(三价铁),从而失去携带氧气的功能,出现组织缺氧现象;二是亚硝酸盐与蛋白质代谢的中间产物仲胺反应,生成致癌物亚硝胺。权威机构发布:食入0.3~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。
今年8月湖北武汉汉阳一家汽水包子店老板因生产“有毒汽水包”引发食品安全问题。 含有铝的“汽水包”之所以被称为“有毒汽水包”是因为这种含铝的包子吃多了会导致人体记忆力减退、智力下降并引发骨质疏松等疾病。
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会发光的猪肉 重庆的简先生买来几十斤猪肉,放桶里腌,某天夜里,简先生发现这猪肉竟在 夜里会发出蓝光,用水冲洗反而越洗越亮。相关部门调查怀疑是猪被过量喂食含磷 饲料,并提醒这样的发光猪肉一定不能食用。
进口食品安全敲响警钟 进口食品来势汹涌,其安全问题不容忽视。据悉,上半年,宁波口岸进口食品1.2万余批次,其中有240批次不合格食品被退运或作销毁处理,占了总批次的2%。
进口食品不合格问题屡有发生。6月12日,宁波检验检疫局从一批来自印尼的威化饼干中检出大肠菌群值超标,随后给予销毁处理。早些时候,该局从企业进口的新西兰饮用天然泉水中检出铜绿假单胞菌。该菌属于致病菌,人体摄入后会引起腹泻、发烧等症状。这是包装饮用水新国标实施后全国口岸首次从进口饮用水中检出铜绿假单胞菌。
吃汉堡发现有虫? 据了解,投诉人伍女士于2016年6月25日中午12时在肯德基餐厅购买了一个新奥尔良烤鸡腿堡,其小孩在餐厅内食用,未食用完,便将剩下的新奥尔良烤鸡腿堡打包带回家。下午15时伍女士拿出打包回来的新奥尔良烤鸡腿堡食用时发现鸡腿肉内有虫子出现,于当天16时45分到肯德基餐厅反映情况,并拨打当地食药监局椰林所执法人员手机投诉,向店方提出对食用者的身体做全面检查,双方协商未果。
陵水县食药监局执法人员表示,有关部门将依法把抽样产品报送到省级检验机构检测,结果有待进一步调查取证。如该餐厅有违反《食品安全法》的行为,危害消费者的人身安全,将按照法律程序予以处罚,涉及到犯罪的将移送司法机关,追究相关责任。
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泰硕安诚
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安全评价是利用系统工程方法对拟建或已有工程、系统可能存在的危险性及其可能产生的后果进行综合评价和预测,并根据可能导致的事故风险的大小,提出相应的安全对策措施,以达到工程、系统安全的过程。安全评价应贯穿于工程、系统的设计、建设、运行和退役整个...
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2016年35家餐企食品检出罂 粟 壳成分。国家食品药品监督管理总局在组织开展打击食品违法添加执法行中,发现35家餐饮服务单位经营的食品中含有罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罂粟壳成分,存在涉嫌违法添加行为。连周黑鸭这样颇有名气的卤菜店铺都被药监局检到含有罂粟壳,你还敢吃街边小摊上的卤菜吗?
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2016年5月23日,一位杭州的年轻人食用一碗馄饨引起亚硝酸盐中毒。原因是混沌中含有大量亚硝酸盐,亚硝酸盐作为发色剂和防腐剂存在各种加工肉制品中,如我们经常吃的火腿肠、腊肉、腊肠、熏肉、培根等。大量的亚硝酸盐被血液吸收后,可使正常的血红蛋白(二价铁)变成变性血红蛋白(三价铁),从而失去携带氧气的功能,出现组织缺氧现象;二是亚硝酸盐与蛋白质代谢的中间产物仲胺反应,生成致癌物亚硝胺。
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进口食品安全敲响警钟 进口食品来势汹涌,其安全问题不容忽视。据悉,上半年,宁波口岸进口食品1.2万余批次,其中有240批次不合格食品被退运或作销毁处理,占了总批次的2%。
进口食品不合格问题屡有发生。6月12日,宁波检验检疫局从一批来自印尼的威化饼干中检出大肠菌群值超标,随后给予销毁处理。这是包装饮用水新国标实施后全国口岸首次从进口饮用水中检出铜绿假单胞菌。
吃汉堡发现有虫? 据了解,投诉人伍女士于2016年6月25日中午12时在肯德基餐厅购买了一个新奥尔良烤鸡腿堡,其小孩在餐厅内食用,未食用完,便将剩下的新奥尔良烤鸡腿堡打包带回家。下午15时伍女士拿出打包回来的新奥尔良烤鸡腿堡食用时发现鸡腿肉内有虫子出现,反映后,双方协商未果。以上供参考。
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进口食品不合格问题屡有发生。6月12日,宁波检验检疫局从一批来自印尼的威化饼干中检出大肠菌群值超标,随后给予销毁处理。这是包装饮用水新国标实施后全国口岸首次从进口饮用水中检出铜绿假单胞菌。
吃汉堡发现有虫? 据了解,投诉人伍女士于2016年6月25日中午12时在肯德基餐厅购买了一个新奥尔良烤鸡腿堡,其小孩在餐厅内食用,未食用完,便将剩下的新奥尔良烤鸡腿堡打包带回家。下午15时伍女士拿出打包回来的新奥尔良烤鸡腿堡食用时发现鸡腿肉内有虫子出现,反映后,双方协商未果。以上供参考。
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