一岁多宝宝能吃糯米吗
1岁多的孩子可以吃糯米,但是应注意量,小儿消化功能较弱,吞咽反射尚未发育完善,因此建议少量喂食。 此外患有呼吸道疾病的孩子应尽量避免吃糯米食物以防加重病情。
糯米的养生功效:
糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗出、气短无力、妊娠腹坠胀等症,适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。
糯米所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解,如果患有胃炎、十二指肠炎等消化道炎症者,应该少食。老人、小孩或病人也宜慎用。糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病、体重过重,或其他慢性病(如肾脏病、高血脂)的人要尽量少吃。
糯米食品宜加热后食用;宜煮稀粥服食,不仅营养滋补,且易消化吸收,养胃气。
食物质量:
糯米,又叫江米。因其口感香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,如年糕、元宵、粽子等。糯米米质呈蜡白色,不透明或半透明状.吸水性和膨胀性小,后粘性大,口感滑腻,较难消化吸收。
扩展资料:
营养功效:
糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气.对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。
糯米有收涩作用,对尿频盗汗有较好的食疗效果。
营养价值:
糯米的主要功能是温补脾胃,所以对中气虚脾胃弱者有很好的补益作用。糯米与山药熬粥,可强健脾胃加莲子同熬,可温中止泻食欲不振的,可将糯米与猪肚同煮而食,糯米对于哮喘、支气管炎等慢性病患者,恢复期的病人及体虚者,都是一种很好的营养食品。
参考资料来源:
宝宝吃糯米的时候,要求少量,软烂,并且不能在里面加入鸡肉。
1、建议宝宝一岁以前,不要食用糯米或者是糯米食品,
宝宝的肠胃还比较脆弱,主要都是以牛奶,流质食品和添加的少量辅食为主。糯米中所含淀粉为支链淀粉,在肠胃中难以消化水解,因此建议妈妈们一岁以前不要给宝宝食用。
2、糯米性温黏腻,如果宝宝有发热、咳嗽,痰黄黏稠的症状,建议妈妈们就不要给宝宝食用糯米或者是糯米食品。
3、宝宝给宝宝烹制糯米的时候,不要加入鸡肉,否则容易引起宝宝不适。
4、妈妈们给宝宝食用糯米前,可以先用清水浸泡2个小时。给宝宝添加的辅食本身就要求质烂,再加上糯米难于消化,因此要煮得比大米粥更加软烂。妈妈们先用清水浸泡2小时后再进行烹制,这样更容易煮烂。