如何腌制好吃的咸鸭蛋？
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快速腌咸鸭蛋的做法
材料图：
1.先拿一个小盆，里面倒上高度白酒，把鸭蛋浸里面二十秒，保持整个蛋壳湿润
2.再准备一个小盆，里面倒上细盐，把在酒里浸好的鸭蛋放里面滚一下，尽量让鸭蛋表面都沾上盐粒
3.把塑料袋系好，密封上，放到角落里，二十多天就可以煮着吃了！这样腌的鸭蛋便于携带，干净卫生，有了白酒的侵润，鸭蛋黄很容易冒油，而且很省盐呢
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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教你如何腌制咸鸭蛋
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如何腌制咸鸭蛋
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教你腌制咸鸭蛋的好方法，在家也能自己做
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白酒腌的蛋油多
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