Question

洗涤剂的去污原理是什么？

Answer 1

洗涤剂去污的作用可以归纳为湿润作用、乳化作用、分散作用、泡沫作用、增溶作用五大作用。洗涤剂中含有表面活性物质，其分子的一端为亲油基，另一端为亲水基，使洗涤剂在水中能很快溶解扩散，渗透到浸泡在洗涤液中的衣物中去。洗涤剂中的表面活性物质分子的亲油基与衣物中的油性污垢结合，破坏油性污垢与衣物的结合力，同时与亲水基结合，形成可溶于水的物质，使衣物上的可溶性污垢和固体污垢分解、软化、溶解，从而使污垢与衣物分离，为达到洗涤目的提供了条件。

洗涤剂的作用是将衣物上的污垢软化、溶解，而如果不施加外力，衣物是不可能洗净的。洗衣机的机械力可以使衣物在洗涤液中反复变形，使衣物纤维间隙中被洗涤剂软化的污垢迅速脱落。同时洗衣机的机械力搅动作用还促使水溶性污垢快速溶解到洗涤液中，从而达到洗涤的目的。

Answer 2

一、溶解作用
溶解就是将液体或固体分散于另一种液体的总称，是根据物质结构相似相溶原理，利用某些液体去溶解其他液体或某些固体的过程。利用此种原理，可以达到去除污渍的目的。例如，用酒精或四氯乙烯溶解不溶于水的油质污垢；用水溶解淀粉、糖类污渍等。
二、乳化作用
利用表面活性剂类洗涤剂或皂液，通过润湿、渗透、分散、乳化等作用，使原来憎水性污渍变成亲水性污渍而溶解于水，加上适当的机械力，使洗涤剂或皂液产生大量泡沫，发挥其乳化作用，污渍随之脱离织物，达到去除污渍的作用。

三、氧化、还原作用
氧化作用和还原作用，是利用某些化学药剂与某些污渍产生化学反应而使污渍演变成无色状物或溶性物质的过程。例如，一般方法洗不掉的铁锈可用草酸溶液作处理剂与之反应，生成草酸亚铁，再以洗即可去除；又如某些色素污渍干洗时可利用氧化或还原反应，使之变成无色，从而达到去除目的。
四、分解作用
利用某类物质对另一类物质的特殊分解作用，使不易去掉的物质变成另一类易于去掉的物质，从达到去渍的目的。例如牛奶、汗渍、血渍等蛋白质类的陈旧污渍，利用碱性蛋白质、脂肪酶可将其消化解成水溶性的可分散于水的氨基酸或多肽，从而达到去渍目的。

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Answer 3

洗涤剂其实就是表面活性剂的一种，具有固定的亲水亲油基团，在溶液的表面能定向排列，并能使表面张力显著下降的物质。表面活性剂的分子结构具有两亲性：一端为亲水基团，另一端为憎水基团；亲水基团常为极性的基团，如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其盐，也可是羟基、酰胺基、醚键等；而憎水基团常为非极性烃链，如8个碳原子以上烃链。 憎水集团在洗涤液中“抓住”污垢；亲水集团随水流，通过乳化作用和润湿作用将污垢从清洗物上分离出来。

Answer 4

这里简要介绍一下洗涤剂的去污原理，洗涤就是通过某种介质一般是水或者有机溶剂如香蕉水等，去除物体表面污垢的过程，通常来

说，这种过程都是借助表面活性剂降低污垢与物体之间的吸附程度，再通过适当的物理作用实现。

表面活性剂就是洗涤剂的主要组成部分，以家用洗衣粉为例，除了表明活性剂外，还有一些助洗剂，如大家常见的如加香酶以及抗污垢

再沉积淀机和荧光增白剂等，这些助剂提高了洗涤的有效性。

在洗衣服时，洗涤剂中的表面活性剂分子会强烈地降低水的表面张力，并能够快速地将污垢润湿，润湿后的污垢会膨胀，纤维同时也会

湿润膨胀，在膨胀的过程中，污垢与纤维之间的结合力就会降低，借助物理外力的作用，表面活性剂分子会吸附在纤维表面，迫使污垢

与纤维分离，在润湿和外力的双重作用下分离下来的污垢会分解为更小的微粒，表面活性剂分子同时会包围污垢微粒，浮于水中，随着

洗涤的泡沫浮出水面。