虾白菜炖豆腐的家常做法大全怎么做好吃
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
玉溪小锅米线，较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安，玉溪金官营人，幼年丧父，家境极贫困，母亲到昆明织布为生，改嫁一个四川卖饺担担的人，那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后，翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初，他把玉溪小锅...
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主料
大白菜
300g
豆腐
400g
辅料
油
适量
盐
适量
干虾
适量
红酒
适量
步骤
1.干虾准备好
2.豆腐切成小块
3.白菜片成大片 备用
4.豆腐放入砂锅中
5.放入干虾
6.烧开
7.多炖煮一会儿充分入味
8.放入一点红酒 解腥气
9.放入适量的盐
10.放入白菜
11.继续炖煮
12.关火 上桌了
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