空气炸锅炸薯条时间 怎么用空气炸锅做薯条

 我来答
那个闪电
高粉答主

2019-03-27 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道小有建树答主
回答量:1239
采纳率:100%
帮助的人:33.4万
展开全部

主料:土豆2个  辅料:橄榄油适量、盐适量

步骤一:准备土豆两个,削掉外皮洗净。

步骤二:将土豆均匀的切成粗条。

步骤三:然后用清水冲洗,去去淀粉。

步骤四:再用干净的纸或布吸干水分。

步骤五:加入1小勺橄榄油, 再加入1小勺盐,然后拌匀。

步骤六:空气炸锅调至180度,预热5分钟,将拌好的薯条放入。

步骤七:设置8分钟,炸到自动停。

步骤八:再取出翻拌一下,让薯条更好的受热,再次入炸锅炸10分钟。

步骤九:出锅后趁热食用,放凉后会变软。

默振巧W
2020-03-05 · TA获得超过1939个赞
知道答主
回答量:2.9万
采纳率:6%
帮助的人:1490万
展开全部
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
六道丿超脱
2018-01-15 · TA获得超过842个赞
知道小有建树答主
回答量:438
采纳率:80%
帮助的人:104万
展开全部
  • 步骤

  • 1.土豆去皮清洗干净。

  • 2.土豆切成7毫米左右见方的长条。

  • 3.将土豆放入清水中清洗掉表面多余的淀粉。

  • 4.锅里放入足量水,放入土豆条,大火烧开后煮一分钟关火。

  • 5.将土豆条过凉水冲凉。

  • 6.然后每一根用厨房吸油纸吸干水分,然后尽量将每一根不紧挨错开铺好,放入冰箱冷冻室冷冻24小时以上。

  • 7.将土豆条取出,每一条轻轻掰开,撒上干淀粉,颠簸容器,裹均匀。

  • 8.转圈滴入植物油,然后颠簸容器,尽量粘均匀。

  • 9.空气炸锅调到200度,预热5分钟后,取出拉篮,拉篮上刷上少许油,然后放入土豆条,拉篮置入空气炸锅里,调到200度,30分钟,中途取出拉篮颠簸几次,使其受热均匀。

  • 10.30分钟结束后我看到土豆条硬脆度不够,所以又用了10分钟,仍然200度,中途依然要将拉篮取出颠簸一下,受热均匀。

  • 11.40分钟结束,土豆条做出来满意极了,硬硬脆脆的不油腻,非常好吃。

本回答被网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
liangshu891018
2018-01-15 · 知道合伙人情感行家
liangshu891018
知道合伙人情感行家
采纳数:29372 获赞数:69963

向TA提问 私信TA
展开全部
  • 主料

  • 土豆

    2个

  • 淀粉

    15g

  • 辅料

  • 适量

  • 番茄酱

    适量

  • 步骤

  • 1.土豆去皮清洗干净。

  • 2.土豆切成7毫米左右见方的长条。

  • 3.将土豆放入清水中清洗掉表面多余的淀粉。

  • 4.锅里放入足量水,放入土豆条,大火烧开后煮一分钟关火。

  • 5.将土豆条过凉水冲凉。

  • 6.然后每一根用厨房吸油纸吸干水分,然后尽量将每一根不紧挨错开铺好,放入冰箱冷冻室冷冻24小时以上。

  • 7.将土豆条取出,每一条轻轻掰开,撒上干淀粉,颠簸容器,裹均匀。

  • 8.转圈滴入植物油,然后颠簸容器,尽量粘均匀。

  • 9.空气炸锅调到200度,预热5分钟后,取出拉篮,拉篮上刷上少许油,然后放入土豆条,拉篮置入空气炸锅里,调到200度,30分钟,中途取出拉篮颠簸几次,使其受热均匀。

  • 10.30分钟结束后我看到土豆条硬脆度不够,所以又用了10分钟,仍然200度,中途依然要将拉篮取出颠簸一下,受热均匀。

  • 11.40分钟结束,土豆条做出来满意极了,硬硬脆脆的不油腻,非常好吃。

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
感性的1333www

2020-12-08 · TA获得超过4707个赞
知道大有可为答主
回答量:1.4万
采纳率:100%
帮助的人:433万
展开全部
炸薯条的做法
将土豆去皮洗净,切成长条状,放入水中备用
将切好的土豆条放入沸水中煮2—3分钟,捞出沥干水分晾凉,然后放入冰箱中冷冻,冻硬后随吃随炸
锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条,炸至金黄色即可捞出沥干油份。吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(6)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式