火龙果从外表上怎么分出哪个是白瓤哪个是红瓤?
区分红白火龙果
形状:白瓤火龙果从形状上来看要大一些,并且多呈椭圆形。而红心火龙果的形状要小一些,和白心火龙果比起来要更加接近圆形。
外形:白心火龙果的在外形上上面的鳞片要更加细长,并且鳞片的叶子呈鲜艳的绿色,和果皮的玫红色成鲜明的对比。而红心火龙果的鳞片相对比较紧实,并且叶子较短,颜色也没有白心火龙果的那么油绿。
红白心火龙果口感上有什么区别?
红心火龙果的价钱比白心火龙果高,这一点经常吃火龙果的朋友应该是知道的,那么红心火龙果贵在哪里呢?如果单从口感上来说红肉火龙果要更加甜一些,因为红肉火龙果的含糖量要比白肉火龙果高一些。另外就是红心火龙果当中的花青素和甜菜色素的含量要更高一些,因此在果肉的颜色上会呈现出红色。这也是红心火龙果价格比较贵的原因。
首先是看火龙果的外表的颜色,新鲜的火龙果的表皮颜色比较鲜艳,而存放时间过久的火龙果的表皮颜色会比较枯黄。其次就是掂掂重量,选两个大小差不多的火龙果放在手上感受一下重量,较重的那一个会更加好,因为水分充足,果肉大。你可以捏下。但是如果火龙果已经软了就更不能要了,说明火龙果已经坏了,所以最好是购买软硬适中的火龙果。最好就是看果蒂,如果这个部位已经黑了,说明这个火龙果已经不新鲜了,最好也不要购买,分享大家的小常识。
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