自助餐能吃回本吗?
实际上来说,还是很难吃回本的。第一,一定得先明确,身体最重要,不要单纯为了回本把身体吃坏了,那样的话,得不偿失。
第二,在时间选择方面,尽量避免节假日或者周五晚上。通常在工作日,商家都会有比较高的折扣,在各个团购(百度糯米、美团等等)当中也都有相应的优惠券。
第三,在吃饭的时候,可以延长吃饭的时间,从11点左右开始吃饭,至两三点,吃自助餐,很忌讳的一点在于吃的太快,吃太快,胃部会很快产生饱胀感,即便没有吃饱也会产生那种感受。所以,控制饮食摄入的时间很重要。自己吃自助通常会很快,所以和好朋友一起去,边吃边聊,慢慢吃。
第四,在于吃自助时的顺序,经常看到很多人胡吃海塞,一开始的时候就吃米饭或者甜点或者肉类,还有一些人会直接喝一大堆饮料。其实,胃口需要一点点“开胃”再“喂饱”。所以,最开始的时候,最好是先吃一些蔬菜水果,开开胃之后,再饮用一点儿热汤,之后可以开始选择肉食、海鲜等食物,但是需要注意的是,不能一下子吃那么多的肉食,最好也是荤素结合,慢慢食用。最后的时候再食用甜品以及零食之类的东西。
还有一个就是,不同的自助餐有不同的菜式提供方式,对于会定期更换菜式的自助餐,把握好更换菜品的时间是关键,否则可能根本吃不到很好的菜式(毕竟好吃的菜很快就会被大家一扫而光)。
吃 自 助 餐
怎么才能吃回本???
「扶墙进,扶墙出」
这种方法 / 状态实在是下下策啊
你的确尽最大能力把自己填满了
但不代表你真的吃回本了
吃饱但不吃撑
吃的东西又能值回票价
这样才不亏
不然搞坏了肠胃,真是得不偿失
吃自助餐基本原则
1、不要完全空腹,吃点轻食,开开胃。
2、少喝水,不喝汽水,不喝甜味饮料。
3、选贵的,别选主食类、淀粉质类。
4、肥腻、油腻的尽量不吃,或只尝一口。
5、拿食物要快,吃东西要慢。
6、熟悉餐厅食物分布地形,记住贵价食材的摆放位置。
7、选择能吃的伙伴,看着他大口大口,你的食欲也会被激发。
8、随时留意新的食物端出来,立刻大步流星过去。
观察地形,选择座位
一般自助餐厅都有自己主打的几样优质贵价食材,以此吸引食客。而这些食物由于价格较高,通常更新的频率会比较低,或者会限制每次拿取的分量。
所以,当你你进去餐厅,第一时间要观察,这类食物放在什么位置,然后座位尽量选择离这些食物较近的地方。
另外,选座位最好是面对菜品摆放的餐台,这样,你能第一时间看到,有哪些菜品更新了,已方便你随时出马,快人一步!
开吃顺序
第一轮
主打生蚝、甜虾、带子、鱼生等生食……配白葡萄酒。开吃之前,可以吃两口沙拉,喝一两口牛奶,唤醒你的胃。
第二轮
牛排、鸡肉、鲍鱼、龙虾、鹅肝酱……各种以肉类为主的菜肴。
第三轮
这个时间可以品尝甜品了,布丁、慕斯、木糠蛋糕、提拉米苏、水果挞……
第四轮
来到最后阶段,这个时候吃点水果让口腔清新一点,最后最后,来一个雪糕,完美 ending~
①先冷后热,先咸后甜,整个过程严格按照生熟分开,冷热分开的原则完成。
②取食时不要替同行人考虑,一种食品只取一份,不要贪多,菜品种类太多了,你的胃真的有限。
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吃自助餐来源于西式餐饮的分餐制,与传统的中式餐饮有很大的不同。相对于传统中式餐饮,自助餐干净,可以吃的品种多样,可以根据自己的需求搭配,避免浪费并且总可以吃到自己喜欢的,无论对于个人还是聚会都是非常合适的。
至于吃自助餐是否可以吃回本,貌似这个问题真正吃自助餐的人很少考虑,虽然自助餐的价格不一,餐厅在搭配自助餐食谱品类的时候都会根据客户餐饮费用等级配备相应的食物品类。
吃自助餐的人虽然会关注菜谱质量,但真正斤斤计较是否某餐能够吃回本与否的人还是很少的,这与他们选择自助餐的初衷有关。
自助餐非常适合聚会,不论是商务餐还是私人小聚会。丰富的菜品,完全可以让吃货们过足瘾,足以调和重口难调的聚会点餐,让每个人都找到适合自己的菜品。
自助餐的就餐环境整体偏中高档,就餐过程自主性很高,喜欢什么菜品就取用什么菜品,能吃多少量就取用多少量,这份舒适是传统餐厅无法做到的。
当然,如果很纠结于自助餐是否可以吃回本,可以好好算笔账,毕竟,在自助餐里面,商家既要保证利润,又要保障客户会有良好的用餐体验,这份体验同样包括价值感的体验,所以,高低价位的菜品搭配也是必不可少的。如果想要吃回本,就要多吃高价值的菜品,并且在量上是不受限制的,在自己的舒适范围内多吃就可以实现。
当然,大多数情况下,吃自助餐是不能吃回本的,每一个自助餐厅的菜品搭配和价格都是经过精算的,有多少成本,有多少利润率都是算好的,在正常情况下,大部分食客是不能吃回本的。不过,一家好的自助餐厅,有美味的食物,有优雅的环境,有多少人会真正关注是否吃回本呢。
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首先吃些消化快 又比较开胃的水果 为吃回本打下扎实的基础 然后直奔海鲜区 价格高的海鲜是吃回本的关键一步 什么螃蟹、龙虾捡贵的吃 在享受完海鲜带来的满足感后 牛排鹅肝等各种肉食也不要放过 吃完油腻的肉类 再来一盘沙拉放松胃部 切记用餐过程要
吃饭时间到!自助餐好就好在想吃什么拿什么,《我》:哇!鱼头好新鲜(弄了一个大白鲢鱼头)。吃火锅这么少得了啤酒(弄了三瓶啤酒一次性开完)。土豆片也不错,下火锅最好吃了(弄了一盘土豆片)。吃火锅蔬菜比肉都香(于是弄了一份生菜)。《儿子》;爱吃薯条、火腿肠、可乐(弄了一碟薯条、一杯可乐、一盘切好的火腿肠片)。《老婆》;自己端来了一份撒尿牛丸、几只大虾(外层冻了一层冰,所以虾看起来是不小)、一小盘葡萄。开吃咯!两瓶啤酒下肚,菜才吃一半不到小编就已经感觉不想吃了。问儿子还要吃什么?儿子也说不吃了!老婆更是绝,对我说她在减肥呢!可是当我抬头看到对面墙上赫然写着显眼几个大字时;“锅底剩二两以上食物按多加一人收费、啤酒饮料开盖剩三分之一以上以三倍价格收取”!小编顿时蔫了,使劲吃吧!能怎么办?吃到最后把肚子撑的差一点站不直腰!
我给大家算算:进店就要了一个鸳鸯锅底——25元(我喜欢麻辣的可是儿子吃不了辣)、儿子一米二不到(没收钱)、老婆和我两人=78元,总共;103元。吃前就交了款。大家再看看我上面所选的食材,挺多60块钱不到!你们说我冤不冤?所以说吃自助餐能把本吃回来,能吃垮餐厅老板!都是骗人的!小编再也不相信了。