你的家乡有哪些令你难忘的美食?
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我的家乡美食其实很多的,比如土豆经过黄泥的包裹,然后进行烘烤,烤出以后的都是非常非常之香的,还有就是酸菜炖粉条,这都是非常好吃的东北菜,还有就是锅包肉,等等等等,这些都是非常好吃的,但是跟全国其他地区的美食比可能要差的很多,但是这都无所谓,一个地区一方水土养一方人嘛,所以说在哪都是一样的,吃了只要是能身体健康就是好的,所以美食不是说人人都能够享受得到的,但是只要你能适应自己的就是好的。
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我的家乡是辽宁省阜新市,我们当地的美食就是羊汤和梦图片屏这两个妹妹因为无时无刻不在吸引着我的悲剧,现在我已经长时间在北京了,但是每次回到家里都会想念当地的羊汤和梦竹山病,确实是不多馅儿饼的口味,如果你头一次吃那不是觉得那么好吃,但是确实是它的美味让我们无法流泪还有羊汤,如果你找到一个非常正宗的羊汤,那么你会吃了这顿想下一顿。
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我的家乡有难忘的烧烤,还有路边的麻辣烫,然后就是特色藕粉。
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热干面、豆丝、周黑鸭、撒子、糊汤粉、虾皮
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臭豆腐,正经臭豆腐的臭,秘诀就在于“臭卤水”。在制作过程中,需要把豆腐浸泡在“臭卤水”中发酵。而不同的生产者制作臭卤水的方式也会有所不同,比如有的用肉和稻草放置在露天,任其腐烂、发酵上几个月的时间,就可以获得含有各种微生物的发酵液,也就是臭卤水了。而有的是用刺桐叶、野苋菜、竹笋、菜心、冬瓜、姜、花椒等植物进行发酵,但是需要放置更长的时间来发酵,才能获得合格的臭卤水。
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