翻糖蛋糕可以吃么？
2020-02-28 · 专注长短期厨师西点西餐小吃职业培训
安徽新东方烹饪学校
安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校，成立于1988年，是以培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地，是安徽省一所培养烹调师和烹饪管理人才的专业院校
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可以吃的，它是由蛋糕外面包上翻糖皮，然后做各种设计和装饰。翻糖蛋糕塑形很好，唯美,逼真，所以往往有很多人买回家以后不舍得吃了,把她作为艺术品来为欣赏。
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思恩
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可以吃的，它是由蛋糕外面包上翻糖皮，然后做各种设计和装饰。翻糖蛋糕塑形很好，唯美,逼真，所以往往有很多人买回家以后不舍得吃了,把她作为艺术品来为欣赏。
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翻糖蛋糕一般分观赏性的和食用性的，观赏性的会使用假胚不能食用；可食用的一般会采用重油蛋糕做底胚，外面再包裹翻糖皮，这种是可以食用的哦，当然观赏价值更高
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可以自己做自己烤蛋糕。
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可以吃的，就是外面那层糖皮不好吃。
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