痛风可以吃那些食物
【痛风,究竟能吃什么?不能吃什么?】
第一招:饮食忌口
痛风人群的食物选择,可以尽量偏向于“低嘌呤食物”,低嘌呤食物中的嘌呤含量一般小于25毫克。
1、主食食物:大米、小麦、高粱米、马铃薯、甘薯以及山芋都是不错的选择。
2、奶类食物:其中牛奶、羊奶和乳酪都是不错的选择。
3、肉类:其中蛋类食是建议痛风患者食用的。
4、蔬菜和水果大多属于低嘌呤食物,而且对于慢性病的防治有着非常不错的作用,建议每天都要吃,而且要尽量多的按量食用。
第二招、药膳调理
药膳需要因人而异,辩证施膳,简介如下:
1、百合苡仁汤
百合30克,薏苡仁30克,芦根10克。
将芦根洗净,煎汁;
再用煎汁加水,将薏苡仁煮至八成熟时加入百合瓣;
继续小火加热,煮至材料软烂,得煎汤500毫升,分2次食用。
2、土茯苓苡仁汤
土茯苓60克,薏苡仁30克。
土茯苓、薏苡仁用水煎取汁600ml。一日三次服食。
3、芝麻桂膝糊
桂枝20克,牛膝20克,黑芝麻120克,面粉500克。
将桂枝、牛膝研成粉,黑芝麻捣碎,加面粉混合搅匀,上笼蒸;
蒸熟后放入铁锅中用文火炒黄;
每日3次,每次20克,用温水冲成糊状食用。
4、白开水泡一泡,降尿酸很关键
很多患有痛风的患者,都会服用降尿酸药物,从药物成分组合、尿酸稳定值来看,其中的佼佼者便是—金菊轻_风(饮),所含成分乌梢蛇、木瓜、显脉旋覆花、葛根有很好的祛风止痛、舒筋活络的效果。
肉桂、山药可以降血脂血压血糖,降低体内尿酸值,茯苓解毒除湿利关节,槐米养肝滋肾,马齿苋、薏苡仁健脾利水,主调脾肺肾肝,凡是使用过的人都能恢复健康身体,而且能够起到消肿止痛、降尿酸降三高的作用。
第三招、适当运动
运动可以增加能量消耗,控制体重,还能帮助提高心肺功能。
走路、慢跑、游泳等运动方式比较推荐,因为这些运动较少损伤关节。
另外肥胖患者应该减少爬山和上楼梯,以减少膝关节损伤。
另外,痛风患者不要在痛风发作期进行运动。
痛风病人应该吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,还要注意不要喝酒。低嘌呤食物:五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉类、豆类、海鲜;高嘌呤食物:豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症,患者应遵
守饮食原则如下:
1.
保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。
2.
碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
3.
蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。
4.
少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。
5.
大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。
6.
少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。
7.
禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。
8.
少用强烈刺激的调味品或香料。
9.
限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。
10.
不宜使用抑制尿酸排出的药物。
对于痛风,在饮食上要减少尿酸的来源,也就是要限制高嘌呤类食物的摄入。高嘌呤类食物主要有动物内脏,海产品以及一些肉类,主要是猪肉,牛肉,羊肉;请多吃新鲜蔬菜以及水果,每天多饮水,保证尿量在2千到3千毫升,可以帮助促进尿酸排出。
同时,对于体重超重的患者,应该积极运动,减少高脂肪食物的摄入,要控制每天总热卡,减少体重的上升。
同时要坚持降尿酸药物的治疗并定期复测血尿酸水平。