Question

紫菜汤要怎样制作？

Answer 1

紫菜汤：材料：水发紫菜250克，黄瓜100克，精盐、味精、香油、酱油、姜末、清汤各适量。

操作：1.将黄瓜去顶蒂，切片；紫菜去杂洗净，切段。

2.锅中放汤烧沸，放入姜末、黄瓜、精盐、酱油片烧沸，放入紫菜和少许味精，淋香油，出锅即成。

Answer 2

鸡蛋紫菜汤怎么做？水烧开后加入盐，鸡精淀粉，然后打入鸡蛋搅拌均匀，在把紫菜倒入，炖五分钟。