现有的农产品销售基本模式有:农户直接销售模式、多层中间商销售模式、以“加工+销售”为主的农产品销售模式,以及新兴的网络销售。
农产品销售普遍存在的问题有:
农产品营销渠道交易方式落后,营销效率低下。无论是农户直接营销,还是农户通过中间商将农产品卖给消费者,这些销售模式都摆脱不了传统营销模式的约束。虽然,越来越多的现代营销模式逐渐进入人们的视野,如网络营销,但由于受传统观念、农村基础网络设施不健全、农民计算机操作水平较低等因素的影响,现代农产品销售方式在实际操作中仍实施较少。
受经营和销售方式的影响,农户获得的市场利润较少。目前全球大多数国家农产品的生产经营方式主要为小农户的分散经营,在这种经营方式下,相对于规模实力较大的中间商来说,农户在获取信息能力和谈判能力上往往处于弱势地位,并且由于信息的严重不对称导致农户在农产品销售上对中间商存在较大的依赖性,往往成为价格的被动接受者,很难在农产品的交易过程中获得较大的市场利润。
农产品营销渠道体系烦琐,影响农户生产积极性,目前全球农产品销售渠道采取最多的为多层中间商的销售模式。这种销售模式中间销售层次太多,必然会带来很多问题。一是中间流通环节太多,阻碍了消费者需求信息的快速传递,导致农户的盲目生产,造成农产品的积压,从而给农户带来经济损失;二是销售环节太多,导致成本费用增加,变相提高农产品价格,导致销量较低,从而影响农户生产积极性。
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2024-12-17 广告