
冰糖可以代替白砂糖用吗?
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您好
冰糖和白砂糖是两种完全不一样的糖制品,两者之间相互代替的话,那么做出来的食物味道会非常不同,这点大家千万注意。冰糖和白砂糖有不同的制作工艺,其中冰糖来说,主要是通过直接提取而成,因此口味较粗一些。白砂糖制作工序更多,比较适合做调味使用,因此两者的区别很大,不能够相互代替,希望朋友们要多注意一下。
冰糖和白砂糖是两种完全不一样的糖制品,两者之间相互代替的话,那么做出来的食物味道会非常不同,这点大家千万注意。冰糖和白砂糖有不同的制作工艺,其中冰糖来说,主要是通过直接提取而成,因此口味较粗一些。白砂糖制作工序更多,比较适合做调味使用,因此两者的区别很大,不能够相互代替,希望朋友们要多注意一下。
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