Question

红肠里面含有的危害是什么

Answer 1

红肠中含有大量的糖、盐，过量摄入对人体健康没有好处。另外，红肠在制作中会加入一些亚硝酸盐，这种无机盐如果摄入过多对人体十分有害，可能会引起中毒。
总结一下，红肠中的营养主要是蛋白质、脂肪和碳水化合物，过量使用会导致升高血脂、胆固醇，给人体增重。红肠中大量的糖和盐容易是人体血压升高，其中添加的亚硝酸盐有使人中毒的可能性。
所以这里不建议大家经常食用这些腌制的肉制品，偶尔解馋可以，应该更多地食用新鲜的蔬菜和水果。