Question

小时候经常去抓这样的小鱼，现在几乎没有了，不知道这种小鱼叫什么，所以请叫一下各位大神

Answer 1

你好，这种小鱼叫做刺虎鱼，有叫做肉棍鱼，是基本长不大的品种。平时以吃浮游生物和水虫生存。
这种刺虎鱼，一般只有小拇指大小，头大身子圆滚滚的。身上的刺几乎都是软的，肠道很干净，不用处理内脏。
食用方法一般不会使用蒸煮，而是包裹鸡蛋液或淀粉进行油炸，属于脆吃。味道独特，肉香四溢。小的时候，我们都是在桥下的河边使用玻璃罐头瓶或者直接用线绳栓上蚯蚓钓。这种鱼一口吞下鱼饵，不会试探，一下就是一条。
只不过随着河道污染，这种鱼几乎绝迹了，真是可悲。