盐为什么可以解辣？
美食是我们都很喜欢的，尤其是一些带着鲜香麻辣味道的食物，就算是平常不怎么吃辣的人，有时候看到一些辣制的卤味，闻到牛油辣锅火锅的香味，看见麻辣香锅的色泽，还是会忍不住要吃点辣味的东西才觉得舒爽。不管怎么说，辣是美食中众多口味的一种，受到大家喜爱也是很正常的一件事，尤其是咱们中国的美食，做得那么香，自然会有忍不住的时候。

但是每一个人对于辣味的承受能力都是有限的，有些人很能吃辣，有些人则是一点儿辣就会被辣到流眼泪。在我们被辣到的时候，一般都会下意识地用喝水的方式去解辣，但事实上，辣并不是味觉上的感受，所以不管是喝水的瞬间还是喝完水之后，你都会很难感觉到辣意被缓解了。

其实如果你在很辣的时候，不妨试试这些解辣的饮料，首先小编要推荐的就是牛奶，不知道有没有人试过在被辣到的时候喝一口牛奶？小编试过，如果被辣到了，喝牛奶的那一瞬间，会感觉牛奶在嘴里都变得很浓稠，而且喝完之后，就会感觉好很多，没有那种火辣辣的感觉了，反而会温和不少。
第二种可以在被辣的时候喝的一种饮品，就是百香果蜂蜜水，百香果蜂蜜水酸酸甜甜的本身就很可口，再加上喝酸的对于辣意的缓解确实是有一定的作用，如果你喜欢喝酸的直接喝百香果泡水都行，但是如果不能喝酸的就可以加一点儿蜂蜜，这样既不妨碍解辣又不妨碍喝得爽。

第三种可以解辣的饮品就是酸梅汤，酸梅汤大家一定都不陌生，一般在什么火锅店、麻辣香锅店、鸡公煲的商店，都有得卖，他们卖酸梅汤不仅仅是因为酸梅汤可以开胃，更因为顾客被他们的美食辣到的时候，还能喝酸梅汤解解辣，这样不管是对店家还是被辣到的客人，都是一举两得的事情。

最后一种可以解辣的饮品就是酒，白酒红酒啤酒，都有这样的作用，但最主要的还是依靠酒里面的酒精暂时延缓辣的痛觉，过一会儿之后辣会好一点，但是不建议喝太多酒，毕竟也不是很健康的饮品。
