种子在播种前应如何处理?
2018-12-01 · 农业农村部直属的大型综合出版社
不同种类的树木,由于其种皮构造及生理机制不同,种子发芽的时间长短也不同,有些需几个月甚至几年才能发芽,因此,必须进行人工催芽,以打破种子的休眠。一般常用以下4种处理方法:
(1)层积催芽
将种子与湿润物混合或分层放置,促进种子达到发芽状态的处理,叫层积催芽。
这种方法在生产上广泛应用。适用于所有种子(含水量高或含水量低的种子均可适应)。尤适于休眠期长,内含抑制物质,种皮坚硬和生理后熟的种子。
层积催芽的作用主要是:促进种皮软化,增加通透性和吸胀能力;使种子内含物脱落酸、酸化物等抑制剂逐渐分解,赤霉素、细胞分裂素等生长激素逐渐增加;提高各种酶的活动能力,并使复杂的化合物转变为可溶性物质;促进种胚发育,完成后熟过程。
①低温层积催芽 在低温条件下进行的层积催芽。催芽时的温度0~5℃,湿度60%。
具体方法如下:选地势较高,排水良好,背风、背阴的地方挖坑。坑深:60~80厘米(根据当地土壤结冻深度而定,原则上要在地下水位以上、冻土层以下);坑宽:80~100厘米;坑长:依种子数量而定。坑的周围要挖小排水沟。
在坑底放一层10~15厘米厚的干净湿河沙,其含水量为饱和含水量的60%(即沙子的湿度,以手用力握不漏水,松开手沙成团不散开即可)。中层放种沙混合物(或分层放),厚约40~50厘米,种沙体积比为1∶3,然后再盖湿沙15~20厘米,最后覆土呈土丘形。
在埋种沙时,坑中央应设有通气孔(竖着埋上一根塑料管,或插草把),高出土丘30厘米,以利于种子呼吸,及测量坑内温度。如发现坑内温度超过5℃,应及时采取降温措施,如发现已有霉味时,应及时倒坑。
注意事项:a.要保持低温条件,一般控制在0~5℃,最高也不能超过7℃;温度太高会使种子处于高温高湿的环境中,容易腐烂。b.要保持一定的湿度,一般控制在60%左右。c.要保持通气条件,无论种子多少,在坑积时,都应设通气孔。因为在种子催芽过程中,种子内部进行一系列的物质转化活动,呼吸作用较明显,需要氧气。所以在催芽中要有通气孔(通气设备),使种子能得到氧气,并排出二氧化碳。d.不受鼠害。e.经常检查。如果有30%的种子露白时(裂嘴),即可播种。如达不到播种季节,赶快出坑,放入更低温的条件下。
经过低温层积催芽,有些针叶树种,如油松和樟子松的种子,未能达到催芽要求,可以把种子置于阳光下晒数小时至数日,种子即裂嘴,既达到了催芽的效果又起到了杀菌的作用。不同树种的催芽时间见表1。
表1 不同树种催芽时间
②变温层积催芽 是用高温和低温交替进行的催芽方法。先用高温(15~25℃)处理,时间短;再用低温(0~5℃)处理,时间长。此法比恒温或低温更接近于种子所经历的自然条件。可在室外、室内进行。先在室内高温处理,然后在室外低温处理。适用于冬季土壤结冻较厚的地区。
一般对难发芽的种子,低温层积催芽时间较长的种子(如红松,桧柏,水曲柳等),用变温层积催芽效果好,时间短。
(2)水浸催芽(又叫发芽促进)
目的是使种子充分吸水膨胀,种皮软化,加速酶的活动,促进贮藏物质水解,给种子发芽裂嘴创造条件。浸种时间一般1~3天,种皮薄的可短至几小时,种皮厚、透水性差的种子可5~7天(如核桃)。
包括浸种和催芽二个过程。
①浸种 水温分三个梯度。
高温水浸种:水温80℃以上,甚至100℃。适于一些含水量很低的硬粒种子,如刺槐、合欢、皂角、国槐等。
中温水浸种:水温45~70℃,一般60℃左右。适用于休眠期短,种皮薄的种子,如针叶树种子:油松、落叶松等;另外,桑、构树也可采用。
常温水浸种:水温20~30℃。适于中、小粒,种皮很薄的种子,如泡桐,香椿、臭椿、侧柏、榆树等。
注意事项:
要使水的温度逐渐增高,尤其是高温水浸种,先80℃,再90℃,再100℃。
先放种子后倒水,使种子吃水均匀。
用水量一般为种子体积的3倍,即种子与水的容积比1∶3。
浸种过程中,超过24小时以上的,每天要用常温水换水,一般换水1~2次。
勤检查。如大粒种子:种仁充满种腔即可;小粒种子:水面有气泡,但不出现白沫即可。如发现白沫,则表明浸种时间过长,蛋白质被浸出来。
②催芽 把浸好的种子捞出来放在适宜的温度下,使种子发芽。捞出来的种子要用清水反复清洗,不能带水催芽。有的种子可放在阴凉通风处吹、晾,种子抓起来不黏即可。
催芽有两种方法:
“生豆芽”法:浸好的种子放在容器中,底部最好放上湿布,上面盖上湿布,置于较湿暖的环境中,催芽温度20~25℃,每天搅拌2~3遍,种子层10厘米即可,勿太厚。种子有30%裂嘴时即可播种。
混沙催芽:将浸好的种子混入干净的河沙,种沙比例1∶3,放入木箱中,将木箱置于10~20℃环境中,经常搅动,保持湿润。有30%裂嘴时,即可播种。
对于深休眠的种子,每天用水淘一下,凉、热水交替淘洗。
(3)药剂催芽
即用化学药剂,微量元素,植物激素等溶液在播种前,浸泡种子。
化学药剂处理主要是对一些特殊的种子,如花椒、槭树、火炬树,这些种子含有油脂,要先进行脱脂处理。
①小苏打(或洗衣粉) 主要作用是使种皮脱脂,增加种子的吸水能力,经脱脂以后,再进行层积催芽或浸种催芽。
具体方法:按1000克种子加25克小苏打的比例放水,水量淹没种子为度。反复搓洗种子,种子不亮有麻面即可。之后用水反复冲洗,捞出进行催芽。
②浓硫酸 主要是针对种皮特别坚硬,而不透水的种子,如山楂、黑枣等,用浓硫酸,使种子皮炭化,使其变薄,然后催芽。
具体方法:将种子倒入耐酸的容器中,将容器放入冷水盆中,然后倒入浓硫酸,随倒随搅拌,用量约为种子体积的一半,能淹没种子即可。30分钟左右就行了。以后用冷水反复冲洗硫酸,搓去炭皮,再用冷水浸种2天,每天要换水2~3次。随后层积催芽,约240天,也可用暴晒的方法。
目前进行研究实验的还有各种微量元素催芽,但是目前生产上应用很少,而且不同的树种的用量不同;同一种药剂对不同树种的作用也不同。例如;锰对刺槐能刺激发芽,但对椴树却抑制发芽。
植物激素,如赤霉素、吲哚乙酸、吲哚丁酸,2,4-D等,用于浸种可以解除种子休眠。
(4)物理方法处理
利用各种射线、超声波、激光、同位素等物理方法促进种子发芽。如用超声波处理马尾松、杉木种子,频率25千赫,时间20分钟,分别提高种子的发芽率25%以上。用氦—氖激光器处理毛泡桐种子,剂量6毫克,时间5分钟,苗高比对照提高41%,地径增大4.19%。
一般来说,生理休眠的种子用层积催芽和药剂催芽;强迫休眠的种子用浸种催芽。
综上所述,无论采用何种方法催芽,其目的是首先软化种皮,增加种子对水分的吸收能力,在一定的温度条件下,促进各种酶的活化,在各种酶的作用下,促使种子内含物质的转化。从而供给发芽时生长之所需。通过催芽提高了种子发芽率和苗木质量。
2019-02-25 · 农业农村部直属的大型综合出版社
处理种子的方法一般有3种。一是浸泡法。即把种子浸泡于冷水或温水(35~40℃)之中,待种子膨胀后平摊在浅盘湿纱布上,上面再覆盖几层湿纱布,温度保持在25℃左右,每天用冷水或温水冲洗一遍,待种子破嘴萌动后立即播种。一般种皮较薄种子可用冷水浸泡,种皮较厚的种子多用温水浸泡。二是破壳法。对一些种皮坚硬、不透气和不透水的种子需采用破壳法。如莲子、五针松、腊梅、美人蕉、黄花夹竹桃等的种子,在播种前用锋利小刀刻伤种皮或用锉刀磨破部分种皮,再用温水浸泡约24小时。三是低温层积法。对于完成休眠期才能发芽的种子可用此法打破种子休眠,促使种子发芽。
对于外壳有油质、蜡质的种子(如玉兰等)可用草木灰水浸种。用0.5千克草木灰用2.5~3.5千克开水冲淋,取其上清液,待温度降到40℃时用来浸泡种壳有油质、蜡质的种子,泡软后用手反复揉搓,去掉油、蜡后,再用清水浸泡一昼夜后播种。
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