西点主要都包含哪些内容?

 我来答
广州优美西点烘焙学校
2021-11-19 · 百度认证:广州优美教育投资有限公司官方账号,美食领域创作者
广州优美西点烘焙学校
向TA提问
展开全部
西点师主要分几大类:烘焙面包、饼干、蛋糕(裱花、翻糖)、法式西点、巧克力、挞、派、慕斯等各类甜点。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
武汉欧米奇学校
2020-10-06 · 学西点,就选武汉欧米奇!
武汉欧米奇学校
向TA提问
展开全部
西点包括:西点基本功强化训练,理论和实际操作。比如:饼干,面包,蛋糕,裱花,法点,翻糖,巧克力等等。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
在灵鹫寺打网球的蕙兰
2020-08-09 · 超过27用户采纳过TA的回答
知道答主
回答量:496
采纳率:0%
帮助的人:29.4万
展开全部
西点的种类比较的多,如德式、法式、英式、俄式等。其制作方法千变万化,除面包外,蛋糕是西点中最具有代表性的品种,混酥类、挞、派与清酥类糕点是主要的西式点心。此外,西点还包括干点(曲奇、瓦片)、茶点、甜点、冻、布丁、巧克力制品等。学习西点需要接受大量的培训和训练,不是特别推荐去蛋糕店或者西饼屋和师傅学习,那样学习起来很不系统,最后是会却不精。所以建议选择正规的培训学校,通过明确的课程安排和系统的授课内容,打好基本功。然后适当学一点提高品种再到企业去工作,一般这个情况后再通过一段时间的实际工作,技术就能突飞猛进并得到提高。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
哒哒哒哒am
2020-04-23 · TA获得超过156个赞
知道答主
回答量:1151
采纳率:60%
帮助的人:79.8万
展开全部
各种甜品,蛋糕,面包,饼干等
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
郏先森
2020-04-07 · TA获得超过677个赞
知道小有建树答主
回答量:2735
采纳率:0%
帮助的人:181万
展开全部
安徽新东方啊
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式