Question

花胶炖牛奶是一起炖吗

Answer 1

花胶炖牛奶的具体做法如下：食材：花胶20克，牛奶，冰糖功效：
滋阴
润燥
美容
大白花胶，红枣片，冰糖，牛奶花；
姜拍烂，花胶剪成段；
姜拍烂放入沸水煮沸，然后放入花胶。煮沸后花胶会缩成一团。但是热水放凉之后，鱼胶会吸满水分，涨的很大；
十克花胶通过泡发，发成这么大哦。胶质十足。这也证明了陈胶高度浓缩了胶原蛋白，吸足水分就恢复到晒干前的大小；
将去腥处理过的花胶和其他食材一起放入炖锅，不用另外加水，口感浓郁奶香，如果喜欢清淡口味可以加入水；
放入炖盅炖1-2小时，一盅美味的养颜安神汤就做好了。