Question

选择题的第二题，对吗？

Answer 1

第2题选A淀粉
淀粉不是食品添加剂，是一种辅料，有玉米淀粉、木薯淀粉、马铃薯淀粉、小麦淀粉等；变性淀粉是食品添加剂，有玉米变性淀粉、木薯变性淀粉等

Answer 2

第二题选A呀，淀粉是不需要经过二次加工的，所以不是添加剂。