吃土豆会不会发胖
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不会。因为土豆所含的热量并不多,不仅不会使人发胖,而且是理想的减肥食品。据营养学分析,每100克土豆中的可食部分,含蛋白质2.6克、脂肪0.04克、碳水化合物15.76克、铁1.0毫克、钙21毫克、钠2.6毫克、钾224毫克、维生素C34毫克、尼克酸1.1毫克。
土豆中的碳水化合物含量只及粮食的1/4,所含的钙虽然不及其它蔬菜和某些谷物多,但土豆中维生素C的含量是一般食物所不及的,因此说土豆是粮菜兼备的好食品。美国农业部农业研究所认为:“每餐只吃全脂牛奶和土豆,就可以得到人体所需要的营养素。”土豆还有一个显著特点,即含钾量高。
据上海市高血压研究所赵光胜教授介绍,降血压的方法很多,补钙可以降血压、限盐增钾也能降血压。他认为高血压患者尿钾低,尤其是服用利尿药的人,血钾丢失多,补钾对血压有独特保护作用。据调查,以土豆为主食的贵州山区居民几乎无高血压患者。足见土豆之功效。
土豆中的碳水化合物含量只及粮食的1/4,所含的钙虽然不及其它蔬菜和某些谷物多,但土豆中维生素C的含量是一般食物所不及的,因此说土豆是粮菜兼备的好食品。美国农业部农业研究所认为:“每餐只吃全脂牛奶和土豆,就可以得到人体所需要的营养素。”土豆还有一个显著特点,即含钾量高。
据上海市高血压研究所赵光胜教授介绍,降血压的方法很多,补钙可以降血压、限盐增钾也能降血压。他认为高血压患者尿钾低,尤其是服用利尿药的人,血钾丢失多,补钾对血压有独特保护作用。据调查,以土豆为主食的贵州山区居民几乎无高血压患者。足见土豆之功效。
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吃的能量大于消耗的你就会强壮了,吃的小于小耗那么你将变得苗条
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要看你是怎么吃了,如果是吃热土豆的话是有减肥作用的,可是如果是吃冷了的土豆就会长胖了!所以不想长胖一定要吃热的土豆!这个跟土豆里是否含淀粉是无关的!
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看你是体质,有的人容易胖,有的人不容易胖,但总的来说吃多了也是会胖的哦,如果你喜欢吃土豆又怕胖的话,炒之前用开水烫一下..就去掉了很多淀粉,而且味道也很好哦.
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最好不吃,土豆本来就是淀粉,换各种方法做也是土豆,希望采纳
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