Question

西红柿中间为什么会有绿色的？

Answer 1

我们去购买西红柿的时候可能会发现一些西红柿不是全红的，可能会有一些绿色的样子，这些西红柿里面一般都是绿色的，这样的西红柿其实就是没有完全成熟的，绿色的部位含有龙葵碱，如果吃多了会对身体造成中毒的情况。绿色西红柿一定要做熟了再吃。那样就没关系了，不过建议尽量少吃或不吃为宜。
正常成熟的西红柿一般外面红了以后，里面的籽是黄色的，个别的西红柿品种到了成熟也是绿色的，但里面的籽却是黄色或者是发黄的。
这种西红柿，极有可能是用乙烯利催熟的，西红柿中含有一些龙葵碱，对人体有一定的伤害，所以建议别吃。