糖醋排骨的做法的家常做法
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
2019-09-23 广告
玉溪小锅米线,较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安,玉溪金官营人,幼年丧父,家境极贫困,母亲到昆明织布为生,改嫁一个四川卖饺担担的人,那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后,翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初,他把玉溪小锅...
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零失败高升排骨!1酒、 2醋、 3糖、 4抽、 5水,记住这个秘诀,你做出多少排骨都不够吃
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糖醋排骨怎么做?排骨切块,倒入锅中,然后加入葱姜放料酒超出,锅中放入冰糖,小火炒出颜色,然后放入排骨调料老醋。
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排骨切小段冷水下锅 葱姜桂皮加入老抽调色 大火烧开 中火炖四十分钟收汁
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排骨焯水捞出,起锅炒糖色下排骨炖30分钟,喜欢吃醋可以多放一点
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