电饭锅可以顿鸡汤吗
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电饭锅可以顿鸡汤
【电饭煲版炖鸡汤】材料：花椒，大料，姜三片，五个鸡腿，豆芽，香菇，玉米，鸡精一勺，盐一勺半
做法
1. 鸡腿在热水中焯一下，倒掉漂起的残沫
2. 锅里倒少量油，将大料花椒姜片炒热后，将焯好的鸡腿倒入继续翻炒
3. 当鸡腿表面有焦黄色出现时，加水，继续煮，到水开为止。
4. 在电饭锅里放入描述中剩下的材料，调料，并把开锅了的鸡腿连水一起倒入电饭锅
5. 打开煲汤键，煮大约一个半小时，鸡汤就会软烂了。 汤味美极了！
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电饭锅不仅可以炖鸡汤，而且可以制作烤鸡。缺陷是温度低，没有大锅熟得快。
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可以的。现在的电饭锅本身就有炖汤功能，能自动的以最佳方式炖菜。如刚开始用大火，沸腾后改用文火等等。
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可以炖鸡汤，可以适当的看一下是否沸腾溢出。适当的关火再开火。以上内容仅供参考谢谢！
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电饭锅可可炖汤，但时间长，容易造成内部电路损坏，建议还在灶具上炖汤比较合适
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