Question

为什么有人喝酒后会脸红？

Answer 1

Answer 2

让我们从脸红的原因开始。许多人认为酒精会导致du，但事实并非如此。这是乙醛。乙醛能扩张毛细血管，面部毛细血管的扩张是脸红的原因。因此，饮酒和脸红的人意味着他们可以迅速将乙醇转化为乙醛，这意味着他们有高效的乙醇脱氢酶

但是我们不能忘记还有另一种酶，醛脱氢酶。喝酒脸红的人只有前一种酶，而没有后一种酶，所以乙醛在体内迅速积累，不能长时间代谢，因此会脸红很长时间。然而，每个人都有经验。1-2小时后，红色会逐渐消失。这是因为肝脏中的P450缓慢地将乙醛转化为乙酸，然后进入TCA循环并被代谢。

那么酗酒的人呢？这些人喝酒时往往会越来越白。当他们到达某一点时，他们会突然死去并喝醉。这是因为这些人既没有高活性的乙醇脱氢酶，也没有高活性的乙醛脱氢酶，主要依靠肝脏中的P450缓慢氧化(因为P450是一组低特异性的氧化酶)。那么，为什么这些人给人一种能喝酒的感觉呢？那时，因为他们用体液稀释酒精，他们越大，喝的就越多。在正常情况下，如果酒精浓度超过0.1%，他们将失去知觉。对大多数南方人来说，这是半斤白酒，而北方人可以喝8至1斤白酒，因为他们的体积大。但是不管是什么人，如果他的脸色越来越白，最好不要超过半斤，否则就有急性酒精中毒的可能。

顺便说一句，根据相关研究，江浙人(古代吴和岳的后裔)似乎是脸红基因的起源，也就是说，这些人大多携带高活性的乙醇脱氢酶。大多数北方人都有白色的脸。所以，如果你出生在北方，有一张红色的脸，这意味着什么？答案很明显，因为红脸基因是一个显性基因。