橘子皮有什么用？
1、增强身体抵抗力：橘子果实中含抄有丰富的维生素C、维生素P及有机酸，能保护细胞、增强白细胞活性、抵抗自由基，对人体新陈代谢有明显的调节作用，能增强机体抵抗力。甜橙果肉及皮能解除鱼、蟹中毒，对酒醉不醒者也有醒酒作用。
2、加快肠道蠕动：橘子中含有丰富的纤维素及果胶，对于加快肠道蠕动有一定的作用，能够帮助身体清肠通便，尽快排出体内的有害物质。
3、防治感冒咳嗽：感冒咳嗽是常有的事情，吃橘子可以帮助用户有效预防。
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选购橘子的注意事项
1、看大小和颜色。橘子个头以中等为最佳，太大的皮厚、甜度差，小的又可能生长得不够好，口感较差。多数橘子的外皮颜色是从绿色，慢慢过渡到黄色，最后是橙黄或橙红色，所以颜色越红，通常熟得越好，味道越甜。
2、橘子的光滑程度。甜酸适中的橘子大都表皮光滑，且上面的油胞点比较细密。
3、测试弹性。皮薄肉厚水分多的橘子都会有很好的弹性，用手捏下去，感觉果肉结实但不硬，一松手，就能立刻弹回原状。
参考资料来源：百度百科-橘子
1、美容、解疲劳
桔子含有丰富的维生素C，可以美白养颜，而它又富含柠檬酸，有助于消除疲劳。
2、通便、降胆固醇
桔子皮中富含膳食纤维和果胶，能润肠通便，又可以降低胆固醇。
3、防止动脉粥样硬化
食用桔子可以减少积聚于动脉血管的胆固醇，能够有效防止动脉粥样硬化。
4、防癌抗癌
桔子含有诺米灵，它能分解致癌化学物质，抑制和阻止癌细胞的生长，减少致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完整。
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橘子的禁忌：
1、橘子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。
2、不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质—硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
3、阴虚体质的不要吃
中医认为，橘子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质，最好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。建议吃些柑桔，可免上火症状。
孩子贪吃、多吃橘子，容易会上火。如果孩子吃橘子过多，出现所说的“上火”表现，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等，应停食1-2周，再吃。
参考资料来源：人民网-常吃橘子有什么好处？这三种情况最好别吃橘子
1、橘子可以止咳润肺，橘子表面含有的白色丝状物，是一种纤维，可以起到润肺的作用，并可以止咳，橘子皮在一些中药当中也作为止咳药的一部分，但要适当的吃。橘子味甘酸，性凉，具有开胃理气、止渴润肺的功效。
2、吃橘子可以排毒，橘子含有的物质，可以清除肝脏毒素，所以多吃橘子对人体的肝脏有好处，肝脏对人体视力有一定影响，所以吃橘子对视力也是有一定好处的。
3、吃橘子可以软化血管，防止动脉硬化，因为橘子含水量高，并富含维生素C，所以在软化血管方面有一定的功效。
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橘子的其它作用：
1、开胃：橘子本身就具有开胃的作用，同时可以在熬粥时加入少许桔皮，不仅美味，而且有开胃的功效。还可以把桔皮晒干，然后泡茶喝，也有开胃的功效。
2、补充维生素C：橘子含有丰富的维生素C，橘子皮中也富含维生素C，吃橘子或者用橘子皮来泡茶或者煮饭、炒菜时加入些许桔皮，可以有效的补充人体维C。
参考资料来源：人民网—橘子的营养价值 秋天吃橘子的注意事项
参考资料来源：人民网—秋吃橘子好处多 这样吃橘子不上火
参考资料来源：人名网—橘子的5大超实用功效：缓解晕车防治口臭
从中医角度来讲橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。橘子可谓全身都是宝：不仅果肉的药用价值较高，其皮、核、络、叶都是药材。橘皮入药称为‘陈皮’，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。其果核叫橘核，有散结、止痛的功效，临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。橘络，即橘瓤上的网状经络，有通络化痰、顺气活血之功效，常用于治疗痰滞咳嗽等症。因为橘络含有丰富的维生素p，所以能有效防治高血压，多食，有益健康。橘叶具有疏肝理气、消肿散毒之功效，为治胁痛、乳痛的要药。橘皮刮掉白色的内层，单留表皮称为橘红，具有理肺气、祛痰等功效，临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。”
