Question

火锅怎么做好吃

Answer 1

大家好，时间过得真快马上就要进入冬季了，到了这个季节我想大家都比较爱吃火锅，特别是四川的同学们，寒冷的天气不吃火锅那基本是不可能，所以今天给我要给大家分享的是一道非常简单的家常小煮火锅，做法非常简单，食材可以根据自己的爱好随意搭配，好了废话就不多说了，直接上图吧。

准备食材

宽粉条、豆瓣酱、丝瓜、土豆、冬瓜、火腿肠、干辣椒、火锅底料、小葱、大葱白、姜片、花椒、鸡精、酱油、白糖、食盐

第一步、锅内倒入适量的清水，煮沸后将宽粉条放入进去，泡软后捞出备用。

第二步、准备是适量的丝瓜、土豆、冬瓜、火腿肠将其切成片备用。

第三步、准备适量的豆瓣酱、干辣椒、白糖、火锅底料、花椒、姜片装盘备用

第四步、热锅下油，油温八成熟后，倒入准备好的豆瓣酱、干辣椒、白糖、火锅底料、花椒、姜片大火爆香后，倒入适量的清水。

第五步，将准备好的丝瓜、土豆、冬瓜、火腿肠倒入锅内，盖上锅盖焖煮断生。然后倒入适量的食盐。生抽、酱油、鸡精进行调味，最后就可以出锅了，好吃的家常火锅就做好了，食材可以根据自己口感搭配。

Answer 2

做火锅首先最好把火锅底料放在有种炒一下。会更香。买现成的火锅蘸料，算自己喜欢的菜和肉。就非常美味了。

Answer 3

砂锅火锅怎么做才好吃？首先把砂锅底部铺一层豆芽，然后放入各种材料，再在最顶上放上一块火锅底料，然后加入清水，烧开，最后淋一勺热油即可。

Answer 4

黄掌勺教你如果用5毛吃一顿火锅