Question

虾仁如何做着吃

Answer 1

Answer 2

虾仁怎么烧

它可以和很多东西一起做来吃，比如西兰花等。做法有很多，炸、煮等等。清炒也是非常美味的一种做法，热量很低，就算吃多了，也不容易长胖，营养很丰富。做之前，要准备好材料，适量的虾仁，辅料鸡蛋、黄瓜、调料姜、蒜、淀粉、黄油等。然后将虾仁洗干净，把虾线去掉。再把鸡蛋打入一个干净的碗里，蛋清和蛋黄要分开，装在两个碗里面。然后放些胡椒粉、淀粉、蛋清进碗里，搅拌均匀，再放在冰箱里冻一下，口感会更好。大概半个小时，拿出来，将黄瓜洗干净，去皮，也可以不去，把它切成两半，再切成块状，然后将其它调料剁碎，放在一个干净的碗里，搅拌均匀，就可以放油进锅里了。八成热的时候，把调料放进去，有香味出来时，把虾仁放进去，用大火快速地炒，当它变色的时候，就可以盛出来了。一般相对于小火，用大火炒，吃起来会更爽脆，口感更好。然后放些油进锅里炒黄瓜丁，翻炒均匀，半熟后，把虾仁放进去，加点水淀粉勾芡，大火收汁，熟了后，就可以盛出来吃了，非常美味，很下饭。

和西兰花一起炒来，营养也很好。炒之前，要准备好材料，适量的虾仁、西兰花，调料淀粉、生抽、蒜等。然后将西兰花洗干净，如果想吃起来更健康，口感更好，可以把西兰花放在水里泡一下，加点盐，泡半个小时，这样可以很好地去掉它身上的一些农药、害虫，然后把它的根部都去掉，掰成小朵的形状。

再用些生抽、淀粉去腌一下虾仁，大概15分钟，加点水进锅里。煮开之后，放点盐，把西兰花放进去，三分钟后，捞出来沥干水分。然后放油进锅里，8成热时，把虾仁放进去，翻炒均匀，两分钟后，再把西兰花放进去，炒均匀，熟了后，就可以盛出来吃了，非常美味，很下饭。

一般和西兰花炒来吃，对大脑很好，可以让思维更活跃，变得更聪明。一些身体瘦弱的人吃，可以很好缓解这种症状。它的肉非常软，很容易消化，就算吃多了，也不容易长胖，热量很低，补肾效果也很好，不管是老人还是小孩都可以吃。

虾仁可以和什么一起吃

它可以和很多东西一起做来吃，比如腰果，营养非常丰富，口感爽脆。经常吃，会让人的免疫力更好。做之前，要准备好材料，适量的虾仁、百合、腰果等，调料淀粉、西芹、鸡蛋清等。然后将所有材料洗干净，去掉虾仁的头和虾线，再用鸡蛋清、盐去腌一下，大概30分钟。将百合和西芹切成段状，把调料剁碎，放在一边备用。就可以放水进锅里了，大火煮开后，把百合放进去烫一下，大概30秒钟，再捞出来，放入冷水里泡。做出来后，味道会更好。然后就可以放油进锅里了，把腰果放进去，当它变成金黄色的时候，盛出来，再把砂仁放进去，熟了后盛出来。放一些油去炒调料，有香味出来时，把西芹、百合放进去，翻炒均匀，用大火快速地炒，味道会更好。再将砂仁和一些调料放进去煮，用大火煮，半熟后，翻炒均匀，一分钟后放些腰果进去，熟了后，就可以盛出来吃了，非常美味。

虾仁怎么弄出来

买回来后，先把它的尾巴去掉，然后放入冰箱里冻一下，大概15分钟，就能很轻松把它的壳剥开。再把虾线取出来，就可以了，非常简单。在弄的时候，也可以用牙签把它的虾线挑出来，从它的背部轻轻拉出来，也很高效。因为虾线里会有很多细菌，一些有害的物质，经常吃，对身体是不好的，所以一定要把它弄出来。

虾仁的营养价值

它对身体很好，里面有很多蛋白质，经常吃，可以让人的抵抗力更好，更少生病。而且脂肪很少，非常适合一些肥胖或想要减肥的人吃。有很多镁元素，还能降低胆固醇，可以保护心血管。还能预防很多疾病，比如高血压。

Answer 3

虾仁蒸蛋

〖食材〗虾仁50克、鸡蛋2个、香葱1根、生姜2片、食盐1/2茶勺、料酒1/2汤勺、生抽适量。

〖做法〗虾洗净，去头去壳去虾线，加入葱白段和姜片，调入1/2汤勺的料酒，抓匀腌制片刻。

2、鸡蛋磕入碗中，加入1.5到2倍的温水，并调入1/2茶勺的食盐，搅拌均匀。用漏勺过滤至用来蒸制的碗中。

3、盛蛋液的碗盖上保鲜膜，用牙签插几个小洞，放在蒸架上，冷水下锅。个人觉得开锅后蒸制和冷水蒸制都差不多，自己熟练最重要。

4、盖上盖子蒸5分钟左右至蛋液表面凝固。打开保鲜膜，较均匀的放入虾仁，然后再盖上保鲜膜。

5、继续蒸至熟透，上桌前淋上一些生抽，撒上适量葱花即可。

〖食用价值〗鲜虾里边有很非常好的蛋白质，它的营养成分也是非常高的，鲜虾的口味与鱼是一样的绵软，非常容易就能消化吸收掉，它里边也有许多矿物，对身体有补充营养成分的功效。

2、而鸡蛋里具备蛋白、人体脂肪、维他命和铁、钙、钾等这种身体需要的营养元素，蛋白是大自然里认可的优质营养成分，对我们身体的肝脏组织有一定的修补功效。另外还含有DHA和大豆卵磷脂、针对中枢神经系统和宝宝人体的生长发育有非常大的协助。

心动不如行动，赶快做一道虾仁蒸蛋给自家孩子尝尝吧，相信会盘光光、饭光光。
﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌

Answer 4

虾仁最好吃的吃法就是和杏板还有笋片混合在一起，凉拌就可以。

Answer 5

1.大米洗净后浸泡30分钟，香菇洗净后浸泡20分钟，鲜虾洗净后去头、去壳去虾线，将虾仁放入碗中放入盐半勺、料酒1勺拌匀腌制10分钟。
虾仁香菇粥的做法 虾仁香菇粥怎么做好吃
2.香菇去蒂，切成薄片，姜1块切姜丝，小葱2根切葱花
虾仁香菇粥的做法 虾仁香菇粥怎么做好吃
3.锅中放入适量清水大火烧开，放入大米煮开，转小火熬煮20分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅
虾仁香菇粥的做法 虾仁香菇粥怎么做好吃
4.放入虾仁、香菇片、姜丝继续熬煮15分钟，放入葱花、盐1勺拌匀即可