Question

油焖大虾的制作过程

Answer 1

制作方法如下：
第1步、虾处理好淘洗干净备用。
第2步、青椒和葱切片，姜蒜切碎末。
第3步、锅里倒入适量的食用油，先放入虾翻炒变色。
第4步、放入切好的葱姜蒜翻炒均匀。
第5步、加入料酒和生抽，继续翻炒。
第6步、倒入一小碗热水，盖上盖子焖煮5分钟。
第7步、最后放入青椒片大火稍微收汁，翻炒几下即可出锅。

Answer 2

油焖大虾
食材:虾一斤，姜，葱，蒜，料酒，生抽，盐，鸡粉，白糖，醋，蚝油
做法：
1，锅中放油，油温至八成热，放入姜片爆香
2，姜片爆香后，倒入处理好的虾，倒入之后尽量的少去翻动虾
3，待至虾肉变色，再翻另一面让虾均匀受热，盖上盖子，等2分钟左右即可
4，待虾肉水分煸干后，加入料酒，生抽，盐，糖，蚝油，翻炒均匀
5，加入少许醋，加入葱段，翻炒均匀即可出锅

Answer 3

油焖大虾是这样完成的，方法很简单。

Answer 4