Question

老年人早餐吃什么东西最为合适？

Answer 1

老年人早餐吃的第一类食物要富含蛋白质，比如像鸡蛋、牛奶、豆浆在早晨老年人吃是比较好，早餐吃的第二类食物就是谷类的食物，比如像大米、小米、玉米、荞麦、燕麦，早餐吃的第三类食物，要富含维生素和矿物质的蔬菜，比如拌黄瓜、炒西红柿。

Answer 2

老年人消化吸收器官功能下降，尤其是对脂肪的消化，而身体肌肉减少，皮肤松弛，缺乏优质蛋白质。
因此早餐应该容易消化，低脂且富含优质蛋白质，主食可以选择米粥、包子、发面饼、发糕、面包、面条、面片汤、疙瘩汤。
富含优质蛋白质食物可以选择鸡蛋、豆浆、牛奶、酸奶、瘦肉、鱼虾，
再搭配一些少油软烂的蔬菜，补充微量营养素和膳食纤维。

Answer 3

老年人早餐应该选择营养高的，而且又比较容易消化吸收的食物是最好的，比如燕麦粥，银耳羹，小米粥，牛奶以及老年营养粥之类的，可以适量吃一些核桃等坚果之类的东西

Answer 4

我认为老年人的早餐应该吃粥类的东西，再是吃点馒头或者面包，五谷类的就行，因为老年人胃不太好，吃粥，是健胃的，再是年龄大了，消化也慢了，吃点容易消化的食物，再搭配点青菜就是最好了

Answer 5

老年人早餐吃小米粥或者燕麦粥，再搭配面包和牛奶。