
豆腐与胡萝卜一起炖好不好吃?
爱吃一些清淡的蔬菜。在老一辈人年轻的时候吃不饱穿不暖,过着吃糠咽菜的日子,如果能沾点荤腥,就觉得是特别美味了。味道都是非常不错的哦!但我觉得胡萝卜最好吃的做法,还是用来炒饭更好吃!因为这样做出来的胡萝卜丁,鲜甜爽脆,有嚼劲,营养全面,健康又美味!
胡萝卜是既可生吃也可熟食的蔬菜,所含的胡萝卜素、蔗糖、维生素B族、果胶、挥发油、槲皮素、多种氨基酸及矿物质等营养成分,有提高人抵抗疾病的能力,是对健康非常有益的食材。倒入胡萝卜,全部裹上油后,加3汤勺水,煮3分钟,水变少后,胡萝卜拨到一边,把肉放进去翻炒一下,再把肉和胡萝卜翻炒均匀,放点盐和鸡精,翻拌均匀,撒点葱花,出锅。
胡萝卜中含有大量的胡萝卜素、维生素都是很多的。日常我们也会用到胡萝卜,大多以配菜点缀菜品色彩,使菜肴更加好看有食欲。我最近比较喜欢做的是胡萝卜丝炒肉丝,先把胡萝卜用油煸炒至八成熟,盛出来以后把肉丝入锅滑炒然后再放入胡萝卜丝煸炒,放少许盐就可以出锅了。
导致免疫力下降,而我们在众多的食物中,都能最好补充维生素A的当中的胡萝卜。因此春天我们多吃红萝卜不仅能够养眼护肝,我们还可及时补充维生素抵御外邪的入侵呢。羊肉炒好后放胡萝卜丝,炒软,这道菜加点盐不需要别的调料,出锅之前来点孜然粉,齐活。美味。(这道菜胡萝卜一定要炒的软、熟透了才好吃)。胡萝卜含有的营养元素非常多,如人体所需的胡萝卜素及维生素都有,不过胡萝卜一般有一股独特的味道,所以平时单独食用比较少,我平时基本都是用来作为配菜炒居多。