Question

冬天种什么蔬菜合适？

Answer 1

“冬天适合种菠菜，香菜，乌塌菜，韭菜等。
冬季非常适合萝卜种植，因为萝卜是一种半耐寒性的植物，其种子发芽的温度也是比较低的，即便是在2-3℃的低温，依然是可以发芽的。
而且萝卜的幼苗既能耐25摄氏度的高温，也能耐零下2-3℃的低温。
韭菜是抗寒性非常强的蔬菜，可以在零下五度的环境中正常生长。
另外韭菜不仅能够在低温环境下生长，它对光照的需求也不是非常大的。因此冬季这种低温少自然光照的环境下，是非常适合韭菜生长的。

Answer 2

1、萝卜

虽然在民间有着“头伏萝卜二伏菜”的说法，但是在冬季的时候也是适合种植萝卜的。因为萝卜是一种半耐寒性的植物，其种子发芽的温度也是比较低的，即便是在2-3℃的低温，依然是可以发芽的。

2、小白菜

小白菜的品种非常多，即便是在寒冷的冬季依然是可以种植的。不过不同的小白菜品种特性也是不一样的，因此在购买小白菜品种的时候，一定要根据你当地的气候特点，选择适合的品种。

3、油菜

油菜也是一种很耐低温的蔬菜，因为它本身就是喜冷凉的，所以抗寒能力是特别强的。一般油菜种子发芽的最低温度要求是在4摄氏度，而在20摄氏度以上的话，仅仅三四天就能发芽。而在12月份的时候，大部分的地区温度还不算太低的，是可以考虑种植油菜的。

4、韭菜

韭菜又称为懒人菜，其适应能力也是非常强的，不仅能在高温的夏季继续生长，而且在零下几度的环境照样能存活。但是如果是在冬季种植韭菜，是不建议种子播种的方式，因为这样可能要几个月之后才能吃到韭菜，而直接用韭菜根来移栽，效率就要高很多。

5、甘蓝类：照作物，喜冷凉湿润气候，不耐高温干旱，适应性较强，易栽培。包括结球甘蓝、紫甘蓝、抱子甘蓝、、花椰菜、西兰花和芥蓝等。

Answer 3

华南。
瓜和水果：西红柿、黄瓜、茄子、辣椒、西瓜、瓜、南瓜等。
萝卜和卷心菜：如大白菜、卷心菜、花椰菜、胡萝卜、萝卜等。
多叶蔬菜：菠菜、韭菜、芝麻、油和小麦蔬菜、紫苏、卷心菜、沙拉等。

Answer 4

冬天最适合种萝卜和香菜，当然也可以种菠菜都是可以的，因为冬季严寒、气温就比较低，能够在这个时候顺利生长的蔬菜，其抗寒性就非常的好。

其实最典型的蔬菜之一是菠菜。菠菜的耐寒能力是非常强的，我们村所在的地方，每到冬季，气温基本上都在个位数左右，零下的温度也十分多。

Answer 5

冬天比较适合吃白萝卜，白菜，土豆，山药