可以用来榨油的东西有哪些,你的家乡可以用哪些食物来榨油?
对于山茶确实比较少,只是在山上釆集一些用来榨成油之后,放在家里有些药用价值,怎么感觉榨出来的茶油有点苦涩味,也有些人用来炸食品,所以吃起来也有点苦味,因此不多人种植。油菜籽的正式中文名叫“芸苔”,为十字花科植物。油菜籽在我们家乡种植面积比较大,是当地人们主要食用油作物。它是二年生草本,我们一般在秋末冬初结冻前种植,花生油的好处:花生中含有蛋白质,维生素B1,维生素B2及维生素E等多种维生素。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆力,抗老化,延缓大脑功能衰退,滋润皮肤。
安徽大面积种植油菜籽,几乎家家户户都会种,小时候经常会背着小半袋油菜籽去村里作坊榨油。油菜籽出油率高,一般两斤多油菜籽可以榨一斤油。在榨油之前会进行炒制,然后上机器榨油,还有玉米胚芽油 玉米胚芽就是玉米的芽部,这里最有营养 假如是新玉米就最直观,可以挤出那一部分,百分之七十的营养都在这里!先将玉米提胚,拿玉米胚芽榨油。
永泰山茶油的油茶品种为永泰龙眼茶,呈棕褐色或黑褐色,个小且外观浑圆,有光泽,茶籽肉质饱满且脆等特点。素以金黄透亮、气味清香、营养丰富、健康安全等质量特色。家乡能榨油的农作物实际有蛮多的,像我们常见的,芝麻,大豆,花生,油菜,玉米,葵花籽,还有油茶,这些农作物都能榨油,而且市面上售卖食用油都是用这些农作物榨出来的!
我所知道的适合榨油的作物大体是,芝麻油、棉籽油、花生油、豆油、菜籽油,再就是瓜子油(向日葵油),小时候吃的大都是棉籽油,都是村里自己榨的,现在一般吃花生油了。