柿饼上霜放在冰箱冷藏室行吗?
5个回答
2021-10-06
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柿饼上霜不可以放在冰箱冷藏室。柿饼表面的白色霜,怕热。一受热 就没有了。
柿饼上霜与环境温度有关,温度越低,上霜越好,所以要将缸放在阴凉处。将两饼顶部相合,萼蒂部向外,在缸中放一层干柿皮放一层柿饼,反复叠放至将满缸,然后封缸,放在阴凉处生霜。
成品柿饼最好装在容易密封、能防虫、防鼠、防潮的陶瓷容器里,放在低温干燥、通风良好的地方贮存。 柿饼贮存装坛时,为了防止因柿饼水分大,互相接触溶化柿霜,影响美观,可把一些较干的柿子皮随柿饼混合装入。
柿饼上霜与环境温度有关,温度越低,上霜越好,所以要将缸放在阴凉处。将两饼顶部相合,萼蒂部向外,在缸中放一层干柿皮放一层柿饼,反复叠放至将满缸,然后封缸,放在阴凉处生霜。
成品柿饼最好装在容易密封、能防虫、防鼠、防潮的陶瓷容器里,放在低温干燥、通风良好的地方贮存。 柿饼贮存装坛时,为了防止因柿饼水分大,互相接触溶化柿霜,影响美观,可把一些较干的柿子皮随柿饼混合装入。
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这些东西一般要放在阴凉干燥的地方,放在冷藏室应该也是可以的。但是一般这个是比较难储存的,而且一般放在冷库里面,储存的时间会比较长一点。温度太高会影响它的变化。
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当然是可以的啦,买过的柿饼,如果没有特别干燥的话,是可以放到冰箱冷藏室里面的
放在低温下保存的话,一方面能够保持它的水分,另一方面,会让它保存的时间更长
放在低温下保存的话,一方面能够保持它的水分,另一方面,会让它保存的时间更长
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柿饼上的霜是正常现象,可以放在冰箱里冷藏,因为柿饼含糖量较高,放在室内,如果温度较高,容易软化
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2021-10-07 · 知道合伙人生活技巧行家
xfyzj
知道合伙人生活技巧行家
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知道合伙人生活技巧行家
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大专学历,1978年7月参加工作,曾从事过汽车驾驶、修理、治安民警、文秘管理等工作。现任办公室主任。
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柿饼最好放在阴凉常温处就可以了,定期进行晾晒即可。
如果需要长期保存,可以放入冷藏室内,没有问题。
如果需要长期保存,可以放入冷藏室内,没有问题。
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