Question

有人说羊肉可以养胃，这个是真的吗？

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Answer 1

但是从日常饮食调理上来说，对于一些肠胃不太好的人，任何温和、易吸收、营养比较丰富的食材都可以说是“养胃”的。既然能在减小胃的消化负担的前提下，羊肉含丰富的蛋白质常食可提高抗病能力，羊肉味甘、性温、入脾、补肾，补体虚，祛寒冷，可以温补气血，益肾气，补形衰，开胃健力之功效。羊肉养胃一说没有具体依据，具史料记载“羊肉开胃健身可增强体质，秋冬季常食可抵御风寒，而羊肉的膻味较重，反而对胃肠的消化增加负担，所以说:羊肉并不适合胃脾功能不好的人食用。

每个地区的羊肉吃法都是有所不同的，小克因为是西北人，所以在吃羊肉上一般是以手抓羊肉为主，在其次就是在一些饭菜中也会少许的放入羊肉，来提升饭菜的鲜美程度，羊肉作为高蛋白食物，不易消化，而且羊肉烹饪方法多，不同方式做出来的羊肉对胃影响也不一样。对于有胃病的患者想吃羊肉，建议将羊肉烹饪的软烂，这样易于消化，而对温度的刺激十分敏感，所以，吃羊肉还是有护胃暖胃效果的。

羊肉中富含多种营养成分，如丰富的优质蛋白，丰富的血红素铁，还有钙质、锌等多种矿物质。羊肉中含有肉碱，肉碱能够促进线粒体积极工作释放更多能量，冬天吃羊肉确好，由其怕冷的身体吃几次羊肉感觉就好些。我记得原来看过一则消息，当归生姜羊肉汤，吃了健脾保安康。多吃羊肉，冬天手脚都不生冻疮。羊肉，有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。其肉质与牛肉相似，比猪肉要细嫩。每100克羊肉含蛋白质20.5克，脂肪3.9克，能量118千卡。且脂肪和胆固醇比猪肉和牛肉都少。

Answer 2

这个确实是真的，因为羊肉具有滋阴补肾的效果，而且在冬天是非常的滋补，可以提高人的抵抗力，而且可以养胃，确实是这样子的。

Answer 3

应该不是真的，因为羊肉是属于肉制品，对胃的负担还是比较重的，所以不能养胃。

Answer 4

羊肉中含有的营养物质，目前从医学角度讲，没有发现有治胃病，养胃的效果，其实只要营养丰富，又容易消化的食物都可以达到养胃的效果。

Answer 5

是的
羊肉具有养胃的功效。羊肉营养丰富，具有暖胃，开胃，健脾等作用。羊肉属于温热食物，具有驱寒，增加抵抗力的作用，可以暖身养胃。
可以选择清蒸羊肉，萝卜炖羊肉汤等做法。平时养成良好的生活习惯和饮食习惯，多注意饮食的搭配。选择含维生素较多的食物，有效保护胃肠粘膜的作用，每天进行适当的锻炼，可以有效提高身体免疫力和抵抗力。