Question

小米算不算粗粮?

Answer 1

算是粗粮

小米算粗粮。粗粮是相对于精米白面等细粮而言的，主要分为谷物类、杂豆类和快茎美三大类，包括玉米、小米、黄豆、绿豆、红薯、山药等。

粗粮

粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。

Answer 2

小米就是粗粮。

小米无须精细加工，保存了大量的维生素和矿物质，小米中维生素B1的含量是大米的数倍，维生素E的含量也是大米的4-8倍。小米含铁量较高，有补血之功效。同时，小米还含有大量的磷、钾。

主要价值

小米有清热、消渴的功效，可以缓解脾胃气弱、食不消化等症状。食用小米有养益气、补肾气的作用，在五谷中，小米的补肾功效强。

小米具有健脾、和胃功效，能治脾胃不和、脾虚久泻、消化不良和积食腹痛等症。小米可以治疗口臭，一定程度上缓解脚气。小米具有美容功效。