从养生方面出发,每天吃水果的最佳时间你觉得是什么时候?
人体所需的七大营养素:碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、水、膳食纤维,各有不同的作用。它们就如一朵花上的七片花瓣,缺了任何一片花瓣,都是不美的。这里将食物主要分成四大类,每类食物的作用不同。谷最重要,是基础,也就是我们的主食;果不仅指水果,也包括坚果,可以辅助主食;畜代各种肉类,它可以锦上添花;菜指各种蔬菜,可以帮助谷物的营养转化,充盈身体。五谷、五果、五畜、五菜调和搭配好,就能补益身体。
水果除了“生湿”这个特点,大多数性质偏凉,所以寒性体质或阳虚体质的人,中医也大多建议不吃水果。相比湿性体质的人,体寒的人还是有少量的选择,比如适当吃一点龙眼、荔枝、榴莲也无大碍,但这些水果都属于热带、亚热带水果,不是很普遍,所以,中医也干脆建议虚寒体质的人不要吃水果了。
可以吃水果的人,两餐之间或饭后1-2小时吃水果最好,既不影响正餐的消化吸收,又不加重脾胃负担。在早上刚起床的时候,身体还处于半苏醒的状态,肠胃还没有及时调整,可能影响人们的食欲。如果在早餐前吃一到两颗水果,不仅能增强营养的吸收,水果中的果酸还能达到开胃的效果,可增加早餐的营养吸收效率。
水果富含营养维生素,对人体有很大的帮助。但是吃水果时也要掌握一些方法,选择合适的时间点,才能发挥水果的营养功能,让身体和肠胃更加健康。晚餐后就不要吃水果,我晚上从来不吃水果,一方面认为晚上吃水果,对身体的吸收没有白天吃好,另一方面水果含糖比较多,晚上活动少,吃水果容易长胖。