宝宝一岁了,牛奶应该选择鲜奶还是有机奶?
宝宝一岁了,牛奶应该选择有机奶。新鲜牛奶蛋白质含量高,但能量和糖分低于有机牛奶。婴幼儿有机奶粉控制了液态乳中乳蛋白和他营养素的种类和含量,满足了婴幼儿的需求。
一、宝宝一岁了,牛奶应该选择鲜奶还是有机奶
如果已经戒掉母乳,以前的观念是,1岁以后还要给孩子喂有机奶。这种观点由中国权威团体“中国营养学会”在他推出的《中国居民膳食指南》明确提出:“1-3岁、每天给不到350毫升的婴儿有机奶粉,不能直接喂给普通液态奶。”中国营养学会理由是:“由于幼儿肾功能发育不全,直接喂普通液相奶会给幼儿肾脏和肠道带来很大负担。”美国儿科学会(AAP)建议1岁以后的婴儿一般喝牛奶。牛奶中含有更多矿物质,会影响肾脏发育,宝宝不能喝普通牛奶。但是AAP认为,1岁以后就没有这种担心了。如果宝宝每天吃辅食,可以营养均衡(谷物、蔬菜、水果、肉类),宝宝一岁就可以在他喝普通全脂牛奶。
二、有机奶的好处
有机奶中含有钾,血压高时稳定动脉血管壁,预防高血压和心脏病,对宝宝的心血管发育非常有好处。可以防止婴儿吸收食物中有毒的金属铅和镉。酸奶和脱脂奶可以增强免疫系统功能,防止肿瘤细胞生长。有机奶中的酪氨酸可以促进婴儿血清素的大量增长。有机奶中碘、锌、卵磷脂可以大大提高大脑的生产力。
三、如何选择牛奶
生牛奶:又称巴氏消毒牛奶,在一定温度内消灭牛奶中的细菌。在鲜奶消灭过程中,并不是所有细菌都被杀死,所以这种牛奶保质期短,即使低温保存,保质期也只有7天左右。纯牛奶:也叫超高温消毒奶。因为经历了高温消毒,牛奶里的所有细菌都死了,也包括有益的菌。通常这种牛奶都是真空包装,不需要冷藏,保存时间长。