Question

爆米花怎么做？

Answer 1

准备小玉米粒100克，这种小玉米在超市、网上都能买到，不要用大玉米，不容易爆开。
第二步：炒糖

起锅开小火，加入适量的植物油，油的量和平时炒菜一样多一即可，油温微热时加入一勺白糖，把白糖炒化，喜欢吃甜一些的可以多加一点糖，也可以把糖换成蜂蜜、巧克力、奶油，做出不同口味。

第三步：炸玉米花

倒入准备好的玉米粒翻炒一会，玉米粒会逐渐炸开，用锅盖盖住并迅速的晃动锅，让玉米粒均匀受热，同时也防止玉米粒粘在锅底。

随着不停的加热，炸裂声越来越密集，炸裂声逐渐消失以后打开锅盖，白花花的爆米花就炸好了。爆米花出锅后要快速的晾凉，不然会失去焦脆的口感

好了，一道简单易学的炸爆米花就做好了

Answer 2

1、将玉米粒洗净，擦干水分。备好白糖和食用油;
2、炒锅用中小火加热，锅里倒少许油，放玉米粒并搅拌一下;
3、盖上锅盖(最好是透明盖，看到米花飞溅的样子很有趣)，大约一分钟就能听到劈啪声，这时赶紧调为小火。中间晃几次锅(一只手按住锅盖，另一只手端起炒锅晃动，使其受热均匀)。
4、大约不到5分钟，声音慢慢变小，逐渐消失后，金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了。打开锅盖，赶紧把白糖撒上拌匀即可。

Answer 3

用料
干玉米粒2勺 白糖1大勺 植物油60ml

步骤1
准备好材料

步骤2
注意中小火，全程都是~

步骤3
下玉米粒，翻动均匀

步骤4
注意！有一粒爆开马上下糖

步骤5
下糖...

步骤6
马上盖上盖子，拿起锅摇晃几下~整个过程拿起摇晃三次！！！！

步骤7
没有声音马上关火

步骤8
筷子搅搅~

步骤9
找个通风的容具~这样做出来的爆米花又香又脆

Answer 4

爆米花的做法很简单，在网上买崩爆米花的玉米粒儿比较小，然后用锅加少许的油，将苞米粒儿放入锅中，小火翻炒三分钟之后就会爆出一锅爆米花的

Answer 5

炒锅里加油烧热。然后把玉米粒放锅里。用盖子盖起来就好了