Question

你知道素菜有哪些简单健康又绝妙的做法吗？

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Answer 1

现在大家越来越重视养生了，小燕发现很多的人都会选择去吃一些素菜，素菜也确实是有助于我们的身体健康。而且像很多的蔬菜当中也是含有维生素，能够有效的帮助我们改善身体当中的一些毛病。

一、素菜怎么做会更加的健康一些？

其实大家如果是想要做素菜的话，直接选择去加入少量的油进行翻炒就可以了，也可以再加入适量的肉末，这样的话也会添加一些脂肪，对身体更加的有好处。大家也是可以用素菜去给孩子做一些蔬菜泥，这样的话也是有助于孩子的身体健康，能够让孩子感觉到更加的舒服。而且给孩子吃一些蔬菜泥，也是能够有效的帮助孩子缓解便秘的现象。大家也是可以用这些蔬菜榨成蔬菜汁来喝，这样也是有助于自己的身体健康，能够避免患上一些疾病。

二、吃蔬菜的好处。

蔬菜当中含有大量的维生素，还有一些有营养的物质，这些都是有助于大家的身体健康。除此之外，适当的去吃一些蔬菜，也是能够获取膳食纤维可以改善便秘的现象。大家如果是想要吃的更加健康一些的话，小编也是建议大家直接选择加入一些植物油进行翻炒，这样的话也会非常的健康。小编非常的喜欢用一些蔬菜进行清炒，或者是跟肉进行翻炒，这样的话，味道也是非常不错的。

三、总结。

大部分的蔬菜对身体都有一定的好处，但是大家一定要注意清洗蔬菜，千万不要忘记了清洗了这个步骤。而且也可以选择自己喜欢吃的蔬菜，像很多的蔬菜，如果是做的比较好的话，比肉还要好吃。小编也是推荐大家可以多吃一些蘑菇，多吃一些蘑菇，对于自己的身体也是有非常大的好处。

Answer 2

有，要选择新鲜的蔬菜水果加蔬菜水果，洗干净之后放入一个干净的容器中加入沙拉酱和醋，搅拌均匀就可以了。可以起锅烧油，加入橄榄油，把菜放进去，加入配菜，加入适量的盐，酱油，蚝油，香油，翻炒10分钟就可以出锅了。

Answer 3

可以做凉拌菜，或者是爆炒，也可以制作酸甜口味的蔬菜，还可以用来素炒，或者是用来清炒，这些做法都是非常简单的，也是很健康的。

Answer 4

素菜主要能补充人体所需的维生素，高温烹调会破坏掉部分维生素，最好的烹饪方法是用开水焯一下，再调制万能酱料拌着吃，简单方便又健康。

Answer 5

可以用热水焯熟，可以进行凉拌，可以进行干煸，可以煮着吃，可以熬汤，可以在里面根据自己的口味添加调味品。