九江的特产有哪些?
九江的特产有:
1、都昌黑芝麻
都昌黑芝麻,是江西省九江市都昌县的特产。都昌县黑芝麻有黑色度好,含油量高,品质优良等特点。
2、双井绿
双井绿产于江西省修水县杭口乡“十里秀水”的双井村。该村江边有座石崖形成的钓鱼台,台下有两井,在一块石崖上,镌刻着黄庭坚手书“双井”两字。茶园就坐落在钓鱼台畔。这里依山傍水,土质肥厚,温暖湿润,时有云雾,茶树芽叶肥壮,柔嫩多毫。
3、修水宁红茶
地处赣西北边陲的修水县,旧属“义宁州”治,所产宁州工夫红茶,简称“宁红茶”,它是我国工夫红茶中的珍品之一。
4、雷峰山茶
雷峰山茶产地是一种来自江西省彭泽县的小叶灌木型树种所结的茶。雷峰山茶产地范围为江西省彭泽县东升镇雷峰山(俗称:雷峰尖)为核心的自然山体及山脉延伸部分的浩山乡和东升镇(含上十岭垦殖场)现辖行政区域。
5、湖口豆豉
湖口豆豉,是江西省九江市湖口县特产。湖口黑豆个大粒圆,是加工豆豉的良好原料,加工出来的湖口县豆豉色泽黑亮,颗粒均匀,香味浓郁,美味可口,是湖口传统风味名菜。
九江的特产:
1、庐山鲜笋
庐山鲜笋是生长在庐山生态保护区的一种食用鲜笋。由于其独特的自然生长环境,它被公认为世界上安全无污染的保健食品。庐山鲜竹笋也是一种高蛋白、低脂肪、低糖、多纤维的保健食品。经常食用新鲜竹笋可以促进肠道蠕动,帮助人体更快地将有毒物质排出体外,从而减少肠道疾病的发生。
2、湖口豆豉
壶口豆豉是九江的特产。壶口豆豉分为四种类型:干豆豉、混合豆豉、淡豆豉和风味豆豉。这种豆豉和黑豆肉松软可口,回味悠长。这是陪餐的好伙伴。
3、修水宁红茶
秀水宁红茶是中国功夫红茶的瑰宝之一,有着几千年的历史。红茶外形紧实,色泽深红,香气持久,滋味甘甜醇厚,是宁红功夫茶中的佼佼者。
4、九江陈年封缸酒
九江陈酿凤岗酒是我国传统名酒。它是由优质糯米和先进的酿造技术相结合。酿造的葡萄酒颜色清澈明亮,呈浅琥珀色。葡萄酒的香气也很浓郁,令人耳目一新。此外,葡萄酒还含有21种氨基酸,其中8种是人体需要但不能独立合成的必需氨基酸。因此,密封酒也有“液体蛋糕”的美誉。
5、都江豆参
江豆斗神是九江的传统特色食品。它由大豆和进口原料制成,采用传统工艺加工。最终形成的杜江豆参口味独特,含有多种蛋白质和氨基酸,口感柔软,是老少皆宜的佳品。