Question

介绍一些法式甜品和点心的名称

Answer 1

法式起司培根派
法式煎松饼
焦糖鸡蛋布丁
法式茶烙饼
椰奶布丁
法式枫糖浆吐司
红茶法式薄饼

做法地址：http://www.meishichina.com/Eat/Special/fgcp/

罗兰煎饼
法式酒汁煎饼

做法地址：http://www.sbar.com.cn/category-120-page-2

希望我的答案对你有帮助。

Answer 2

蛋糕、饼干、面包、翻糖、法式甜点、韩式裱花都属于西点
西点这一行还是很有市场前景的，民以食为天，再加上现在的生活水平已经有了很大改变，大家对于吃的要求越来越高，从过去的只在温饱到现在要吃得“精致”，而西点口感佳，外形精致，十分符合市场需求。
学多久，主要看你的学习目的
如果只是兴趣，一般1个月、3个月都可以
如果是为了就业或者创业，9个月更全面系统

Answer 3

比较经典的拿破仑，慕斯类，泡芙类，塔类还有马卡龙等其他小甜点类。

Answer 4

法式烤布蕾、泡芙（单这个，就有很多种类，如条形泡芙、圆形奶油泡芙、巴黎布雷斯特车轮泡芙等等）、拿破仑蛋糕、马卡龙、慕斯蛋糕、欧培拉歌剧蛋糕、各色水果挞（如柠檬挞、草莓挞、桃子挞等等）、烤蛋白、兰姆糕、玛德琳蛋糕、猫舌头饼干、蝴蝶酥、 三王朝圣饼（又叫国王饼）、果酱土司、巧克力熔岩（也叫融心蛋糕）、樱桃蛋糕、圣诞树桩蛋糕、法式苹果挞（又叫塔坦姐妹蛋挞）、蒙布朗蛋糕、牛奶鸡蛋羹、牛奶饭、奶油鸡蛋布丁、漂浮之岛、杏仁小蛋糕、奶酪蛋挞、糖渍栗子、法式焦糖布丁、双球包奶油蛋糕，法国吐司、甜味梳芙里等等。